復興空廚首家公路餐廳肉大人快餐Express 桃園《航棧綠洲》正式開吃

| 三立新聞網
2022/11/01

記者李鴻典/台北報導

「肉大人快餐Express」除提供美味安全的餐點,也是南來北往遊客們的公路休息站。(圖/品牌業者提供)

▲「肉大人快餐Express」除提供美味安全的餐點,也是南來北往遊客們的公路休息站。(圖/品牌業者提供)

前不著村、後不著店,饕客經過這裡就開吃吧!復興空廚首家公路餐廳「肉大人快餐Express」於今(1)日正式開幕,位於桃園市大園區復興空廚旁的《航棧綠洲》,西部濱海快速道路往北至竹圍漁港,往南可達台茂購物中心,如同美式電影中的Diner餐廳一樣,「肉大人快餐Express」除了提供美味安全的餐點,也是南來北往遊客們的公路休息站。

復興空廚於2021年收購「肉大人肉舖火鍋」後,技轉央廚出品最符合安全法規又美味的系列商品,2022年將其品牌延伸打造「肉大人Shabu」、「肉大人快餐店Express」、「肉大人麵店MD」,未來預計在台灣北中南朝多店發展。

餐廳內裝將主題呈現於背側帶有點復古及公路餐廳特色的訂製磚牆。(圖/品牌業者提供)

▲餐廳內裝將主題呈現於背側帶有點復古及公路餐廳特色的訂製磚牆。(圖/品牌業者提供)

復興空廚總經理曾威翰表示,復興空廚深耕桃園一甲子,幸福烘培坊多年來提供大桃園地區民眾美味早餐和點心,肉大人快餐Express開幕後,緊接著「哈比怪人之甜館」、二樓觀景咖啡廳「豆留航棧」的進駐,從食品工廠延伸擴大經營,要將《航棧綠洲》打造成大桃園的新地標。

肉大人肉舖火鍋曾於2017年登上國際媒體紐約時報紅到美國,副牌「肉大人快餐Express」以提供安心快速的家常便飯為主要服務內容,第一家肉大人快餐Express航棧綠洲店共58席、每日營業時間從上午11:00至傍晚8:00,在這裡可以享用到肉大人的招牌酸菜白肉快煮鍋、泡椒麻辣快煮鍋、阿嬤的紅蘿蔔肉燥飯、老實麻辣乾拌麵、雞肉咖哩、日式牛丼、莓果冰棒等,除內用和外帶,【主婦救星專區】的冷凍調理包,採用航空等級最高食安規格與技術製成,方便消費者在家料理,經濟實惠、快速美味;店址位在桃園機場跑道一角,二樓是最熱門的觀賞飛機起降打卡點,餐廳旁是大人小孩都喜歡的甜品店「哈比怪人之甜館」,非常適合全家出遊或是情侶約會。

肉大人快餐Express快煮鍋,酸菜白肉250元起。(圖/品牌業者提供)

▲肉大人快餐Express快煮鍋,酸菜白肉250元起。(圖/品牌業者提供)

以2015年肉大人肉舖火鍋的原始樣貌為出發點,主品牌肉大人Mr.Meat 跳脫細節及副標,保留中英文品牌名稱,將字體收整加以凸顯。支線品牌肉大人快餐Express主要供應迷你火鍋及家常便飯,沿用品牌logo字體外,使用繽紛色彩融入箭頭指向,表現速度與活力,希望呈現品牌活潑又自成一格的深刻印象;再進一步提取兩個品牌的英文字母X及M,構成精簡俐落的專屬圖騰印花,為品牌視覺增加豐富延展性,同時呼應肉大人快餐Express聚焦品牌拿手好菜,以明瞭清晰的招牌菜色,提供顧客能享受便利餐食,但不意味需要因此向美味妥協的餐食服務。

由地理環境出發,將美國公路餐廳風格帶入整體設計 。入口處以放大的肉字做為外觀主視覺,不僅強化品牌特性,誇張的比例特別搶眼吸睛。入內後轉化心情,餐廳內裝將主題呈現於背側帶有點復古及公路餐廳特色的訂製磚牆,結合肉大人整體意象,以粉磚色作為餐廳主色調慣穿整體,風格強調明快、輕鬆,帶有公路餐廳之特色;開放式的廚房,強調食品的乾淨安全衛生及現做的新鮮程度,規劃餐廳品牌的餐飲商品販售區,滿足品牌經營多角化,期望帶給顧客不同的空間體驗。

肉大人快餐Express家常便飯,阿嬤的紅蘿蔔肉燥飯套餐150元,含原味時蔬雞湯、小菜、軟性飲料無限暢飲。(圖/品牌業者提供)

▲肉大人快餐Express家常便飯,阿嬤的紅蘿蔔肉燥飯套餐150元,含原味時蔬雞湯、小菜、軟性飲料無限暢飲。(圖/品牌業者提供)

和億生活集團旗下香港米其林一星「添好運」持續展店動能,包含11月7日即將開幕「桃園站前店」,2022年完成展店4家、升級改裝2家目標,歡慶新店開幕推桃園人95折活動、贈6,000份港式炒飯及桃園站前店限定「愛桃園-芋見好運流沙包」餐點。

添好運桃園站前店11月7日全新開幕,桃園人95折,六千份炒飯免費贈。(圖/品牌業者提供)

▼▲添好運桃園站前店11月7日全新開幕,桃園人95折,六千份炒飯免費贈。(圖/品牌業者提供)

添好運桃園站前店11月7日全新開幕,桃園人95折,六千份炒飯免費贈。(圖/品牌業者提供)

添好運回歸桃園,提供桃園地區消費者滿滿好運,11月7日「添好運桃園站前店」全新開幕,舉辦「桃園市民站出來」活動,自開幕日起至11月30日到該店用餐,出示身分證件上有桃園市相關證明即可享95折優惠,提供港式炒飯免費招待,活動期消費滿額$600元即贈送價值168元XO醬臘味炒飯兌換券乙張,限量6,000份贈完為止,添好運桃園站前店限定品項「愛桃園-芋見好運流沙包」,芋頭及卡士達奶香融合爆漿款流沙包,表皮特別烙印「愛、Tao Yuan」限定款,原價158元,新開幕優惠價每份138元,11月30日前消費滿千再贈送中獎率100%電子刮刮卡,多重好運優惠桃園人。

日本向來是台灣人最愛旅遊國家,細膩的日式美學文化,散發獨到魅力令許多民眾著迷,「聚日式鍋物」士林形象店,以木質基底結合暖色燈光、燈籠及日式插畫,散發濃厚東洋味,營造年輕活潑氛圍,宛如置身熱鬧日本條通,讓相聚變得更熱鬧,在視覺、味覺相互加成下,提升聚餐質感;擁有18年火鍋經驗的「聚 日式鍋物」,將第20間門市,定位為品牌形象店,希望以美味日式湯頭為媒介,透過改變店裝及強化服務,創造有品質的相聚,帶給顧客不同感官體驗,展現品牌吸引力,成為火鍋聚餐首選品牌;首家形象店從湯頭、食材到用餐環境都講究,不論是情侶甜蜜用餐、或是朋友間歡聚都合適,門市鄰近士林捷運站人潮聚集,在商圈逐漸復甦下也可望帶來錢潮。

野菜放題自助吧,上方燈箱運用日系圖像及語彙呈現,成為店內空間焦點,創造日式歡聚氛圍。(圖/品牌業者提供)

▲野菜放題自助吧,上方燈箱運用日系圖像及語彙呈現,成為店內空間焦點,創造日式歡聚氛圍。(圖/品牌業者提供)

迎「聚日式鍋物」首間形象店誕生,11月1日至11月30日全台門市同慶推出「紅白配聚熊趴」,入店消費只要穿著紅或白配色,湯頭就能免費升級為札幌熊起司牛奶湯或麻辣熊激辛麻辣湯底,不論是喜愛奶香或是嗜辣顧客都滿足,讓歡聚更有滋味。

歡慶形象店開幕,11月開紅白配聚熊趴,到店消費穿紅或白衣免費升級湯頭。(圖/品牌業者提供)

▲歡慶形象店開幕,11月開紅白配聚熊趴,到店消費穿紅或白衣免費升級湯頭。(圖/品牌業者提供)

向來以紅白條紋為品牌唯一識別的TGI FRIDAYS,即將迎接來台第31周年,並推出全新菜單「奇幻馬戲派對」,將看馬戲團表演不可缺少的甜甜圈、棉花糖、薯條化身為一道道美味又有趣的佳餚。2022/11/1至2022/12/5活動期間,任選1道指定新品及1杯新品調飲,即享$590優惠價;另外同步召集與TGI FRIDAYS同樣尾數為「+1歲」的朋友,只要出示有效證件,還可免費享用新品超吉唰嘴香酥棒(11歲免費招待1入、21歲免費招待2入、31歲免費招待3入…以此類推)。

全新菜單「奇幻馬戲派對」將看馬戲團表演不可缺少的甜甜圈、棉花糖、薯條化身為一道道美味又有趣的佳餚。(圖/品牌業者提供)

▲全新菜單「奇幻馬戲派對」將看馬戲團表演不可缺少的甜甜圈、棉花糖、薯條化身為一道道美味又有趣的佳餚。(圖/品牌業者提供)

由三顆迷你漢堡與六塊紐奧良酥炸雞肉串製而成的疊疊樂小漢堡串,外表討喜又能一次享用到漢堡與炸物的美味,必能成為大人小孩點餐首選。大娛樂家起司薯條層層淋上起司天使醬、寇比起司、傑克起司、墨西哥辣椒片、青蔥及培根等配料,所有醬與料在薯條上完成一場好秀!最令人期待的甜甜圈漢堡,有雞肉、牛肉漢堡肉兩種選擇;圈圈雞肉馬戲派對以鬆軟的美式甜甜圈,夾入兩塊酥炸至金黃的雞肉,抹上美式鄉村辣醬,搭配佐料及鄉村田園醬,多汁且甜中帶香辣的滋味,如派對般精彩萬分!圈圈牛肉馬戲派對為香甜多汁的漢堡肉勻稱地抹上田納西威士忌醬,加上融化的傑克起司、酥炸洋蔥圈及配料,結合美式甜甜圈,一口咬下滿是鬆軟、多汁又帶香脆。

此次新品也不忘品牌最熱門的經典商品「炭烤豬肋排」,推出期間口味魔幻炭烤豬肋排,鮮嫩豬肋排細心慢火炭烤,均勻淋上美式經典烤肉醬,喜愛TGI FRIDAYS招牌豬肋排的粉絲千萬不能錯過。 最後以派對必吃的超吉唰嘴香酥棒作為用餐句點再適合不過,外表金黃酥脆,內部鬆軟溼潤,撒上肉桂糖粉,附上巧克力醬、焦糖醬及香草冰淇淋,出示「+1歲」證件,份量再升級!

出示「+1歲」證件,美式甜點免費吃!(圖/品牌業者提供)

▲出示「+1歲」證件,美式甜點免費吃!(圖/品牌業者提供)

雙11即將展開,隨著購物節越來越受消費者歡迎,乾杯集團趁買氣祭優惠,聯合線上線下於11月推出「會員感謝祭」,贈送價值超過3,000元大禮包,可於旗下6大品牌享用滿額兌換美味商品。此外,乾杯超市響應網購盛事,推出雙11滿額免運、快閃折抵111元、5折超值商品限定上市、單品折扣活動,優惠4箭齊發,搶攻購物節商機。

11月1日至11月20日乾杯超市老乾杯極奢日本A5和牛菲力肋眼雙饗燒肉超值箱原價9,226元,特價4,799元。(圖/品牌業者提供)

▲11月1日至11月20日乾杯超市老乾杯極奢日本A5和牛菲力肋眼雙饗燒肉超值箱原價9,226元,特價4,799元。(圖/品牌業者提供)

乾杯集團「感謝祭」11月全月開跑,凡為LINE官方帳號KANPAI GO!CLUB會員即贈送「GO!有感大禮包」1份,可兌換總價值超過3,000元商品,可至乾杯燒肉居酒屋、老乾杯、黑毛屋、黑毛屋本家、麻辣45、乾杯超市6大品牌享消費達指定門檻免費兌換,使用後再獲得1份「GO!有感大禮包」,可轉贈給親朋好友使用。

大禮包享有至老乾杯消費滿2,222元,即可獲得價值680元「和牛三明治」人氣美味,另可選「廣島名物日本和牛炎肉」,價值399元;乾杯燒肉居酒屋享消費滿1,212元即可兌換「學生牛五花」一份,價值180元;黑毛屋本家消費季節鍋物、黑毛屋單人消費1,111元以上個人鍋物套餐可兌換「伊比利豬」一份,價值380元;麻辣45享消費滿2,500元兌換「重慶炸酥肉」一份,價值220元;乾杯超市消費滿1,500元兌換「乾杯燒肉醬」一瓶,常溫商品滿2,000元贈「乾杯角切牛舌咖哩」,生鮮商品滿3,000元贈「老乾杯和牛煎餃」,滿5,000元再贈「日本A5和牛特選燒烤片」。 

11月1日至11月20日乾杯超市黑毛屋本家特選A5和牛沙朗肋眼雙響涮涮鍋鍋物超值組,原價8,155元,特價4,299元。(圖/品牌業者提供)

▲11月1日至11月20日乾杯超市黑毛屋本家特選A5和牛沙朗肋眼雙響涮涮鍋鍋物超值組,原價8,155元,特價4,299元。(圖/品牌業者提供)

第一牛肉OneBeef,至今在台北通化街的實體門市經營近60年,從「台灣溫體牛肉」、「各式進口牛肉」、「各類肉品」、「牛/豬肉乾」進而開始研發加熱即時「手作熟食系列」產品。希望能讓每塊牛肉以最天然、健康的料理方式,帶給消費者全新的味覺體驗,有別於市面上其他商品,第一牛肉的「清燉台灣溫體白腩匠心牛肉麵」,讓忙碌的現代人在居家或戶外都能快速、方便享受到像現做一樣新鮮美味牛肉麵。

第一牛肉One Beef第三代接班人陸冠成LuLu,透過「傳統」與「創新」淬煉出對牛的專業與服務品質。(圖/品牌業者提供)

▲第一牛肉One Beef第三代接班人陸冠成LuLu,透過「傳統」與「創新」淬煉出對牛的專業與服務品質。(圖/品牌業者提供)

為此第三代接班人LuLu決定重新重現小時候記憶中的傳統美味,並且積極開啟電商等多元通, 讓消費者免出門也可品嚐到第一牛肉嚴選的專業服務與優質商品,迎接雙11購物節的到來,即日起「第一牛肉-官方電商」祭出買滿2件以上牛肉麵即享「免運」優惠,另可搭配全館任何商品直送到家,同時加碼,消費滿$1,111元即贈「台灣新鮮溫體牛肉片」一份。

第一牛肉One Beef「清燉台灣溫體白腩匠心牛肉麵(2份裝)」,開啟「居家食尚」新風潮。(圖/品牌業者提供)

▲第一牛肉One Beef「清燉台灣溫體白腩匠心牛肉麵(2份裝)」,開啟「居家食尚」新風潮。(圖/品牌業者提供)

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