記者劉沛妘／台北報導

▲全新「挽肉と米」地點在niko bakery華山店旁。（圖／記者劉沛妘攝影）

來自日本的超人氣炭烤漢堡排「挽肉と米」於2023年7月登台，日前宣布暫停營業、進行餐廳搬遷，昨(7)日晚間「挽肉と米」宣布全新店面已準備完畢，3月12日新開幕，並同樣於每周五9點開放訂位，手刀衝了！

「挽肉と米」官方IG公告，挽肉と米台北華山店將於3月12日重新開幕，這次的亮點，除了劇場型座位區加大外，大家期待的日籍團隊，也會在開幕期間再次抵台服務，讓「挽肉と米」再度同步日本的好味道。

全新店面的地點就在niko bakery華山店旁邊，營業時間11：00-15：00、17：00-21：00，訂位方式同樣為每周五上午9點開搶！消息曝光，網友紛紛興奮回應：「店面更大了😍？」、「這次華山絕對要衝一波」、「在我家旁邊太棒了😍」。

另外，富錦樹集團創辦人吳羽傑也表示，「挽肉と米」接下來預計在台北、台中及台南展新店，歡迎路面店房東或商場，提供優質的合作方案，將優先考慮拓點順序。