寵愛媽咪~貴妃最愛!非吃不可的玫瑰荔枝貝果

| 三立新聞網
2018/05/10

記者李鴻典/台北報導

愛吃貝果的人不要錯過啦!好丘貝果POP-UP SHOP百貨快閃限定店,這個月同步在雙北快閃,即日起至6月中旬於『SOGO復興館』及『板橋大遠百』同步快閃!讓大台北地區朋友都有機會可以買到百貨快閃店獨家口味『玫瑰荔枝貝果』。

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▲圖/好丘

好丘行銷公關經理陳佩婷指出,這次快閃除延續初衷為帶來最健康良善的手作貝果外,更獨家推出秘密研發多時的「玫瑰荔枝貝果」,在母親節前登場,讓媽媽們品嚐到全新口味,吃得健康又開心。

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▲圖/好丘

使用台灣當地種植的「荔枝」與「玫瑰」,浪漫又帶微奢華的食材,酸酸甜甜帶花香,最受女性朋友們的喜愛。好丘自豪的「外Q內軟」的貝果口感,將新鮮玫瑰花瓣拌入麵團裡,內餡搭配經過一夜荔枝酒漬入味的荔枝果乾,淡雅的玫瑰香氣和荔枝果乾甘甜滋味,完美交融出和諧口感絕佳風味! 

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▲圖/好丘

陳佩婷指出,為慶母親節即日起至5/31,首度於官網推出線上宅配購物『單筆滿$3,000送$300元』限時優惠活動;推出『經典人氣票選組合12入/24入組』購買24入組合,立即享9折優惠!24小時美味不設限,好丘貝果新鮮直送到家。

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▲圖/好丘

玫瑰荔枝貝果,快閃獨家 $65元;每週 二、四、六限定出爐。陳佩婷說,這款貝果由主廚研發特製外皮麵團,加入被喻為農業界奧斯卡的「神農獎」得主,來自台灣屏東鄉的「大花有機玫瑰農場」所生長的『大花一號-玫瑰花瓣』。特色為大輪單瓣,花瓣呈長劍瓣型,花瓣純豔紅色,略帶有特殊荔枝香氣。

內餡使用台灣原生種的「黑葉荔枝」新鮮荔枝果乾,加入荔枝酒、水、少許糖稍微煮沸後浸潤一晚,讓荔枝乾吃起來更加香軟,有香氣但無酒氣,奢侈地用蜜漬荔枝果乾當內餡,烘烤之再撤上杏仁粒增添風味,讓馥郁香氣更添口感提升層次。

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▲圖/好丘

【好丘快閃店 POP-UP SHOP】雙北同步快閃!

【東區】SOGO 復興館 BR4

期間限定 即日起 ~ 5/29

櫃位位置 B3F(中央手扶旁 / City Super 前)

捷運交通 捷運板南線-忠孝復興站

【板橋】大遠百MegaCity 板橋店

期間限定 即日起 ~ 6/19

櫃位位置 B1F( 捷運連通道口 /  添好運旁  /  綠洲水池區前 )

捷運交通 捷運板南線-板橋站

 

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