「鐵板燒」哪道最好吃?老饕狂推「神料理」:唯一不雷

| 三立新聞網
2020/08/10

鄉民中心/綜合報導

坊間的「鐵板燒」餐廳都採現點現做,除了讓顧客享用到現炒美味,還能一邊觀賞師傅精湛的料理手法。對此,就有鄉民在《批踢踢實業坊》提到,每次吃鐵板燒看到師傅在客人面前煎肉,每一種肉看起來都令人大流口水,好奇問廣大網友:「吃鐵板燒要選什麼最好吃?」老饕答案一致。

▲鐵板燒哪道料理最好吃?(示意圖/記者邱榮吉攝影)

吱吱作響的鐵板燒,熱騰騰的將美食端上你面前,香氣撲鼻讓人食指大動!原PO就直呼感覺雞腿好吃,干貝也好吃,但自己則是點鱈魚,除了主餐外,還有清脆新鮮的高麗菜、豆芽菜當配餐,好奇鐵板燒哪樣菜才是最好吃?

問題曝光,立刻在PTT掀起熱烈討論,網友紛紛透露自己的最愛,其中雞腿排及牛排、海鮮皆榜上有名:「雞腿排是不會雷的唯一品項」、「炒三鮮啊」、「菲力牛」、「鐵板豆腐」、「鴨胸」、「干貝」、「玉米濃湯啊」、「龍蝦」、「九層塔蛋」、「半熟蛋」、「奶油高麗菜」、「白飯」、「高麗菜」、「平價的只有炒高麗菜能吃」、「我家這的就是高麗菜豆芽菜白飯湯冰淇淋吃到飽,說沒吃飽師傅會再煎蛋」。

▲老饕最愛的鐵板燒料理,是超下飯的豆芽菜。(圖/資料照)

不過獲得最多人喜愛的,則是撒上黑胡椒,超下飯的「豆芽菜」:「當然是豆芽菜啊」、「豆芽菜吃到飽」、「豆芽菜」、「可以續ㄉ豆芽」、「炒一大堆豆芽 好爽」。

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