3場手做體驗X 3種部落美學X藏在巧手裡的生活智慧

| 三立新聞網
2021/10/02

旅遊中心/台東報導

將於10/9-10/10在臺東TTstyle波浪屋草地區登場的《部落釀食尚市集》活動,舉辦「釀做就對了。手做體驗」,特別邀請3位部落大廚搖身一變為工藝大師,利用大自然元素製作獨一無二的月桃葉便當袋、檳榔鞘器皿,成為市集當中最時尚的飲食配件。不只如此,山林獵人發揮無限創意,以羌笛模擬山羌的叫聲,讓你在市區彷彿也可以透過聲音,感受一場山林之旅。

部落工坊的手做體驗難得來到市區近距離交流,本次有來自蓋亞那工作坊的「月桃便袋」,教學大家利用月桃葉製作實用且具有美感的便當袋,不僅可以盛裝食物,也可以成為日常的小包包;布農族是熟悉狩獵的民族,陷阱、射箭樣樣難不倒,這次卡那歲工作坊帶來獨家秘密狩獵武器「羌笛」,以模擬山羌的叫聲,讓你在市區彷彿也可以透過聲音感受一場山林之旅;還有來自浮定咖啡的「阿美檳榔鞘食器」,利用從檳榔樹上自然脫落的葉鞘,經過泡水軟化後,再折成方便使用大小的器皿,穿上自然素材的綁繩,最原味、最潮的部落食器就完成了,馬上可以在市集當中使用,保證餐食不外露。

  《台東部落釀食尚》年度活動將於10月份推出,包含「線上版雲端樂園」、「部落旅遊1980天天出發」、以及10月連假的「釀市集」,現場有超過60道創新一口食料理呈現、還有「手做體驗」、「部落主廚上菜故事Bar」邊吃好料邊聽部落故事等系列活動,力邀大家透過各種食物的體驗,不管線上或來到現場,都能可以玩到、吃到、體驗到最新、最潮、最有原味的『台東部落食尚』。

台東部落食尚以飲食為媒介,向大家訴說生活的美好,部落釀食尚誠摯邀請你,一起品嘗由台東風土、飲食、人文、生命,釀作的一口美味!今年10月,邀請全臺各地旅人共襄盛舉,一起釀出屬於你的臺東味。

更多資訊

台東部落食尚官網:https://ttstylefood.com/portfolio-item/foodseason/

台東部落食尚粉絲專頁:https://www.facebook.com/ttstylefood/

台東部落釀食尚票卷:https://ttstylefood.rezio.shop/

相關推薦文章

| 三立新聞網

天天出發部落旅遊 限時優惠大放送

2021/10/02 11:00

| 三立新聞網

「釀市集」獨家餐酒故事吧品美味

2021/10/02 10:00

| 三立新聞網

終於有家!縣府贈台東天后宮千坪廟地

2021/09/28 19:38