每家都想吃!黃偉哲臉書曝8家銅板美食店家 網全喊餓

| 三立新聞網
2021/10/11

記者李鴻典/台北報導

台南是知名的美食之都,今(11)天是國慶連假最後一天,台南市長黃偉哲在臉書發文貼出8家美食店家的照片,他說,來台南玩,要多帶一個零錢包,因為銅板美食遍地開花,找零找到口袋都會鈴鈴鈴~下面推薦銅板美食店家,趕快利用國慶連假的尾巴,來探店走訪!網友看完全都喊餓,還有人說,好餓⋯⋯困在韓國回不去的台南人快餓死了!

阿喜虱目魚粥:隱藏在永康兵仔市場裡的「阿喜虱目魚粥」,一碗鹹粥滿滿海鮮的料只要70元 ,來晚了還不一定吃得到!裡頭有虱目魚皮、花枝、土魠魚肉、豬小腸、蚵仔等,是在地人補足一天氣力的早餐首選。(台南市永康區勝利街93號)

▲永康兵仔市場裡的「阿喜虱目魚粥」(圖/翻攝自黃偉哲臉書)

東山燒肉飯:賣超過一甲子、三代傳承的燒肉飯, 一碗才20元。里肌排骨炸過後切成細碎狀,再淋上用油蔥酥特調的醬汁,鹹香滋味超開胃。再點幾道小菜,就是老東山人最熟悉的懷舊味。(東山區中興路91號)

▲賣超過一甲子、三代傳承的燒肉飯, 一碗才20元(圖/翻攝自黃偉哲臉書)

青鯤鯓秀里蚵嗲:這家蚵嗲的蚵仔完全不怕別人吃,薄薄麵衣,包滿脆口高麗菜和香甜韭菜,一顆才30元;草蝦捲是整條草蝦下去炸,粉漿不會過厚;再加上一碗滿滿蚵仔湯才50元,百元內就能吃飽的超划算小吃。(將軍區鯤溟里鯤溟100號)

阿川粉圓冰:45元就有一碗滿滿湯圓的黑糖剉冰,光視覺享用就有夠療癒!吃的時候記得先和老闆要一個小碗,因為湯圓太多、太滿不先挖會掉到桌上,軟Q的手工湯圓絕對是糯米控的天堂,搭上清爽的黑糖水,最適合午後和朋友們共享。(台南市中西區海安路一段82號)

▲滿滿湯圓的黑糖剉冰,光視覺享用就有夠療癒!(圖/翻攝自黃偉哲臉書)

阿安紅燒土魠魚焿:炸物會事先醃漬過,炸土魠魚皮肉必點,50元一大碗,吃起來很有咬勁,酥酥又甜甜。對了,這間土魠魚羹不會讓特斯拉或導航當機,可以放心前往。(永康區永大路三段與中山北路的交叉口)

▲炸土魠魚皮肉必點(圖/翻攝自黃偉哲臉書)

東山張記肉圓:肉圓一顆30元、包滿花生的米腸20元,魚丸湯一大碗也只要20元。肉圓先炊再炸不油膩,內餡有瘦肉片和筍干、油蔥酥,甜甜糯米醬加上麻香的辣椒醬,聽說有老饕一次買了3、400顆外帶,可見樸實美食的魅力。(東山區中興路91號)

▲肉圓先炊再炸不油膩(圖/翻攝自黃偉哲臉書)

日喜粉圓豆花:可以一直加碎冰的豆花店,不管選幾項配料通通都是35元。綠豆紅豆粒粒分明、珍珠有咬勁卻不死甜, 比較特別的是夏天的豆花是用菜燕粉去調,口感像布丁;冬天則是用豆漿去磨,口感傳統綿密,加薑汁更對味。(東山區中興路106號)

▲可以一直加碎冰的豆花店(圖/翻攝自黃偉哲臉書)

六甲林家豆菜麵:Q彈麵條搭上特調蒜味醬油,再加上超多甜辣醬,一盤20元,再送一碗味噌湯,就是六甲在地早餐首選!每家的豆菜麵醬汁都不太一樣,有些還會加上羹,大家可以多方嘗試。(台南市六甲區中正路422巷7號)

▲Q彈麵條搭上特調蒜味醬油,再加上超多甜辣醬(圖/翻攝自黃偉哲臉書)

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