| 三立新聞網記者馮珮汶／台北報導
跨年吃什麼、去哪裡？受限於疫情無法出國，今年不管是在訂房、餐廳訂位都已經提早開跑。知名餐飲集團看好跨年商機，將於12月初開放跨年訂位，想要在煙火第一排跨年，可得手刀搶訂。
▲新馬辣經典麻辣鍋Plus+遠東信義A13店推出限量100席的跨年煙火方案。（圖／業者提供）
繼去年首次推出跨年煙火限定餐場次的新馬辣經典麻辣鍋Plus+遠東信義A13店，主打絕佳視野尬上澎湃豐盛的吃到飽餐點內容，頗受好評，創下30分鐘完銷100席的亮眼佳績，今年因應粉絲要求，趁勝追擊，加入位於對街的Neo19商場3F的馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋首次加入服務行列，增開160位客席，預計於12/1日起開放電話預約訂位。
新馬辣經典麻辣鍋Plus+位處信義新地標遠東信義A13百貨內14樓高空樓層，居高臨下，擁有寬闊無礙的視野，窗景客席區採全透明落地窗設計，在跨年倒數之際，可以俯視五光十色的信義區街景，盡情觀賞101大樓煙火秀。同時，還能品嚐到新馬辣PLUS+的頂級鴛鴦火鍋，涮煮著高檔和牛、美國CHOICE無骨牛小排、九孔鮑魚、野生草蝦、阿根廷天使紅蝦、美國巨大火雞胇、各式手工鍋物等多樣食材，是不少人跨年夜的聚會首選。
▲高檔肉品吃到飽。（圖／業者提供）
餐飲集團表示，今年維持往例提供二款方案，依照座位區分價位，VIP客席區，共計84席，每位1,880元+10%清潔費，可享有PLUS＋菜單全品項，還能一次享有世界三大和牛無限量供應吃到飽。不僅如此，還能喝到跨年當日限定的法國氣泡酒神秘新品；而VVIP則為透明窗景指定席，僅有16席名額，每位2,880元+10%清潔費，除了同樣有吃到飽以外，每人額外加贈「加勒比海大龍蝦」一隻，讓你一次海陸雙饗。
▲高檔肉品吃到飽。（圖／業者提供）
馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋信義店，則是今年首度加入戰局，喜迎信義跨年用餐人潮，推出跨年星光限定餐，不分區共計160席，每位1,380元+10%清潔費，可享馬辣假日菜單全品項吃到飽，外加「澳洲M6-M9+黑毛和牛、A級松阪豬、紐澳特級牛舌」，還有每人「加勒比海大龍蝦」半隻以及新鮮現打的果汁、酒水暢飲和Häagen-Dazs & Movenpick 精品冰淇淋等自助吧可以享用。
▲加勒比海大龍蝦。（圖／業者提供）
