攜手國際咖啡師推平價精品咖啡 這杯要當超商拿鐵「A咖」

| 三立新聞網
2021/12/22

記者李鴻典/台北報導

黑金市場以超商外帶咖啡客源最為穩定。(圖/來來超商提供)

▲黑金市場以超商外帶咖啡客源最為穩定。(圖/來來超商提供)

台灣咖啡市場總值超過800億,一年平均喝掉6億杯外帶咖啡,並且市場不僅仍未飽和還持續成長中,百家爭鳴搶攻黑金市場的同時,又以超商外帶咖啡客源最為穩定,搶下6成上班族市場,據調查,台灣人最愛的咖啡口味為「拿鐵」,以45%的比例占居首位,而「美式咖啡」則以38%位於第2。

由於台灣超商密度極高,對於不少想借咖啡提神的人來說,便利商店平價的咖啡就是最好的選擇,但這不代表超商咖啡的品質就不夠好;OKmart就強調,OK CAFE自2020年開始攜手國際認證的專業咖啡師團隊,找來華人中首位取得ACS認證國際咖啡認證的專業咖啡師LULU,專業又刁鑽的敏銳舌尖,專攻在咖啡豆的挑選,去年在美式和拿鐵做出全面升級,並替OKmart第一線門市員工,量身打造職訓計畫,成就出一杯完美SOP的好咖啡。

2021年底,再度攜手開元食品合作,旗下唯一一位獲得ACS國際認證的咖啡鑑定師盧貞君領軍,替OK CAFE拿鐵品項再進化「巴西伊帕內瑪高規格莊園精品豆」,向市場宣告,賣平價精品咖啡是玩真的。而近期適逢耶誕佳節,OKmart也於全台門市推出聖誕限量咖啡杯套,濃郁聖誕綠色搭配經典咖啡紅杯款,滿滿聖誕節慶感讓消費者過一個暖心的聖誕佳節。

OKmart和品牌大廠旗下知名巧克力歐維氏聯手,推出「醇濃可可飲」。(圖/來來超商提供)

▲OKmart和品牌大廠旗下知名巧克力歐維氏聯手,推出「醇濃可可飲」。(圖/來來超商提供)

此外,寒冷的冬天是熱飲暢銷的季節,尤其是一杯溫暖的熱可可,總能療癒不少消費者的心情,因此可可飲品銷售在冬天總能有爆發性成長,再加上時節靠近聖誕節,聖誕節又被稱為巧克力節,OKmart和品牌大廠旗下知名巧克力歐維氏聯手,推出「醇濃可可飲」,以百分百純天然可可粉,與牛奶以完美比例混合,濃醇奶香搭上馥郁可可,口感香濃滑順,初入口有濃厚的奶香味,中後段則帶出可可的堅果味,讓熱可可不再只有甜甜感受,更能有多層次的馥郁香氣。

萬波島嶼紅茶也表示,經過長時間的研發與調整,趕在2021年的年末,推出二款可可系列飲品,希望能夠在歡樂的聖誕節前夕,讓所有消費者都能夠品嘗到這一款既溫暖又療癒的可可飲品。此次推出「62%生巧可可那堤」與「蘭葉可可那堤」,皆選用使用法國百年巧克力品牌Cacao Barry的產品作為主要原料,色澤深重濃厚,可可風味馥郁。

萬波推出「62%生巧可可那堤」與「蘭葉可可那堤」。(圖/萬波島嶼紅茶提供)

▲萬波推出「62%生巧可可那堤」與「蘭葉可可那堤」。(圖/萬波島嶼紅茶提供)

「62%生巧可可那堤」與「蘭葉可可那堤」將於12/23(四)於全台門市上市,外送平台也同步推出,二款飲品售價皆為75元(僅販售中杯),甜度固定,除溫熱飲外,也能夠製作冰飲,冰量可自行選擇,讓濃濃的可可香伴隨著大家度過2021最後一個月。

另,統一超宣布,7-ELEVEN i預購、行動隨時取、實體門市線上線下虛實整合同步祭出聖誕慶祝活動;i預購即日起全站天天免運,購買指定商品單筆消費滿額最高享10%回饋;行動隨時取12月22起推出指定CITY飲品及零食飲料等指定商品買5送5優惠;實體門市則自12月24日起限時5天,推出指定CITY飲品買1送1,另還有21Plus烤雞、飲料、冰品等指定商品優惠。

7-ELEVEN推出線上CITY飲品買5送5、實體門市則有CITY飲品買1送1的優惠。(圖/統一超提供)

▲7-ELEVEN推出線上CITY飲品買5送5、實體門市則有CITY飲品買1送1的優惠。(圖/統一超提供)

7-ELEVEN門市自12月24日起至12月28日止限時五天推出「聖誕節分享快樂」優惠,包括CITY PEARL熱黑糖珍珠撞奶、CITY PRIMA精品拿鐵(冰/熱)、Häagen-Dazs冰沙系列同品項買1送1、派對餐桌上超應景的21PLUS美式烤半雞2入199元以及指定飲料、冰品優惠第2件10元優惠。

OPEN POINT行動隨時取自12月22日起至12月31日止限時10天推出震撼半價優惠,包括CITY CAFE熱皇家伯爵紅茶拿鐵、CITY PEARL黑糖珍珠撞奶、CITY TEA現萃茶經典純奶茶/四季春奶青、雀巢美祿穀物棒、星太郎點心麵大雞汁、波蜜鮮摘果園芭樂綜合果汁飲料、春芳號橙柚青果茶375ml等指定商品買5送5優惠,另還有CITY CAFE大杯美式咖啡買5杯送韓國Sweetory可可球系列指定品項3包的優惠組合。

迎接跨年假期,不論是跨年倒數熬夜、連假出遊都需要保持絕佳的精神,更別說是收心開工需要提神了,各大超商紛紛祭出優惠應戰,7-ELEVEN和醒腦神器Airwaves無糖口香糖聯手,自12月29日起至明年1月11日推出買CITY CAFE「大杯美式咖啡/大杯拿鐵咖啡」(不限冰熱)享「Airwaves 39元系列口香糖半價優惠」。尤其咖啡迷或喜歡嘗鮮的民眾,更不要錯過全新「Airwaves 冷萃咖啡無糖口香糖」。結合Airwaves獨特嗆涼感受及含真正咖啡粉的冷萃咖啡口味,嚼下瞬間不僅有冰涼感受,更能品嚐到濃醇咖啡風味,如同咀嚼一杯冰涼的冷萃咖啡,高速醒腦更提神。

7-ELEVEN和Airwaves聯手,12月29日起至明年1月11日推出活動。(圖/台灣瑪氏提供)

▲7-ELEVEN和Airwaves聯手,12月29日起至明年1月11日推出活動。(圖/台灣瑪氏提供)

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