| 三立新聞網旅遊中心／綜合報導
2022年開年報喜，饗賓餐旅首度以五個品牌同時進駐同一商場，1月14日（五）旭集、果然匯、小福利火鍋會所、開飯、饗泰多竹北遠百店試營運，1月20日（四）正式開幕！這是繼2021年3月旭集、饗泰多、開飯三個品牌於高雄義享天地同時開幕後，饗賓首次以三家Buffet百匯店和兩家單點店一起展店。開幕期間，四大品牌更各自推出多重優惠好康活動歡樂迎賓。
饗賓餐旅總經理陳毅航表示：「遠東百貨竹北店是新竹縣第一座大型、多功能的百貨商場，饗賓十分看好竹科新貴聚集地『竹北』的消費力和遠百竹北店的地理優勢，首次打破以往的展店模式，以五個品牌聯手同步進駐同一商場，其中，旭集、果然匯、小福利火鍋會所三個Buffet品牌更是第一次在新竹開設分店，五個品牌共近千坪，投資近3億元，全力提供新竹消費者更高價值更優質的用餐體驗，預估可創造約新台幣6億元以上的年營業額。」
眾所期待的頂級日式Buffet「旭集竹北遠百店」共410坪，座位數共339席，是旭集自2019年創立後的第三家店，也是竹北人引領期盼的亮點人氣名店，一餐區一名店的設計概念，九大日式料亭，頂級食材美饌，向來一位難求。走進旭集竹北店，迎面而來的凌空寶箱，象徵嚴選新鮮旬味的巨大鯨魚穿梭其中，座落寶箱中的各式童趣日本吉祥物，以及旨燒區上的大型金魚裝飾，全都深具祝福吉祥的美意。值得一提的是，旭集竹北店共有二個大型包廂，可供聚餐或婚禮使用，包廂裡垂掛著閃耀迷人的施華洛世奇水晶燈，並展示一件來自日本的高級和服。為慶祝開幕，特推出竹北店限定的日式烤鰻魚串，醇香軟嫰，味美誘人。
全台最大蔬食連鎖Buffet「果然匯」第五家分店「竹北遠百店」共253坪，座位數284席，3.0新店型匯集了都會時尚、新藝術、自然植栽三大元素，全店以白色和綠色為主調，挑高明亮，高達480cm的「果然匯生命樹」佇立於中島區，象徵果然匯持續紮根蔬食餐飲，展現生意盎然的生命力！果然匯5號店除了全新店型，餐區和料理也全面升級，現做義大利麵、職人手作和風壽司和因應竹科特性的沙拉食驗室，另有泰菜私廚研發的亞洲麵食和初登場現煎菇排，此外，更搭上訴求環保、健康的植物系風潮，和知名燕麥奶品牌Oatly合作推出時下最夯的全素燕麥奶菜色、甜點等竹北限定料理。
甫於去年8月推出的饗賓第八品牌「小福利火鍋會所」，一上巿便受到火鍋族的喜愛，第二家店跨足新竹，小福利竹北遠百店共143坪，座位數156席，摩登復古的店裝設計帶入早期影像元素，點陣LED屏幕、造型燈箱、改裝早期映像管電視機，重溫需要拍幾下電視才能看的溫暖時光。吃鍋三大要素：湯底、食材和醬料，主廚特製以大骨和蔬菜慢熬的鮮甜「汕頭湯底」和26種中藥熬製麻而不辣溫醇順口「麻辣湯底」、主廚群封測選出的黃金比例肉片、新鮮優質各式海鮮、備受好評敲碗待售的獨門「十八香特製沙茶」、巡迴全台嚴選食尚好餃、復刻經典小食等，讓你在快節奏的現代，只要走進小福利就能卸下疲憊與包袱，玩心大開地一起好好吃鍋Free Your Heart。
承襲桃園五十多年老字號福利川菜、全台最大中式連鎖餐廳的「開飯川食堂」，將老川菜手藝添以新世代美食元素，重新詮釋麻、辣、鮮、香的川味特色，叫好叫座的「流口水雞」、香辣軟韌「翻滾吧！肥腸」、經典川味「麻婆燒豆腐」等各式迷人川味，讓人一吃上癮，第23家店位於遠百竹北店六樓共76坪，座位數94席，紅白相間俐落辛香氛圍，揮汗做菜的逗趣熊貓哥，一如往常的在開飯竹北遠百店裡熱情招呼大家快來開飯！
榮獲泰國官方「泰精選」認證，聚集泰國各區特色料理，泰式街邊小吃、家常美味的「饗泰多」第9家店，藏身遠百竹北店七樓的復刻客家古厝老街區，共83坪，座位數100席。以火烤、涼拌、酥炸、熱炒等手法，呈現泰式酸甜香辣多元風味料理，黃綠紅相間的亮色系室裝，呼應泰式街頭熱情，品牌吉祥物小象哥照例悠閒慵懶穿梭其中，讓人恍如一秒到泰國！
饗賓餐旅總經理陳毅航表示：「2021年疫情重創餐飲業，但饗賓堅守和商場夥伴的承諾，對團隊旺盛生命力深具信心，即使在疫情期間仍持續進行饗賓竹北遠百五家分店的展店行程，毫不停歇。雖然現今疫情尚未終結，但台灣具有很強大的防疫能量，是全世界最安全的國家，饗賓長期看好台灣餐飲巿場，並感謝遠東百貨提供很好的舞台，未來，團隊會持續堅持用心創造美好的餐飲體驗和場域給所有顧客。」
