| 三立新聞網記者馮珮汶／台北報導
▲藏壽司從3月11日起至3月17日推出「鮭鮪祭」，共5道以鮭魚、鮪魚雙主角打造的料理。（圖／業者提供）
被網友票選為CP值最高的迴轉壽司爭鮮，日前公告因烏俄戰爭影響，航運班次減少，導致挪威鮭魚供應不足要停售，讓不少民眾相當崩潰，不過另外兩家「壽司郎」、「藏壽司」供貨都正常，藏壽司即日起還推出了「鮭鮪祭」，滿足民眾胃口。
「壽司郎」9日在粉專貼出公告，照片中秀出6款鮭魚握壽司和生魚片，並在照片正上方寫下「壽司郎，鮭魚不斷貨」，頗有和3月4日才宣布下架鮭魚生魚片的「爭鮮」較勁意味。壽司郎小編還註解「不怕鮭魚荒，想吃就吃」，指出「壽司郎鮭魚系列好豐富，想吃就來」，大讚壽司郎就是鮭魚愛好者的福音。不過在公告下面還藏有一行容易被忽略的小字「庫存狀況以各店實際銷售情況為主」，提醒客人要注意。
▲藏壽司從3月11日起至3月17日推出「鮭鮪祭」，共5道以鮭魚、鮪魚雙主角打造的料理。（圖／業者提供）
除了壽司郎以外，藏壽司從3月11日起至3月17日推出「鮭鮪祭」，共5道以鮭魚、鮪魚雙主角打造的料理，初次登場的「柚享生鮭魚」以酸甜的柚子搭配油脂豐厚的生鮭魚與濃郁的鮭魚卵；而「極致三鮮」則是將鮪魚、赤蝦以及日本三大名蟹之一的松葉蟹，三貫全部盛入一盤，是饕客指名的必點單品。另外，超人氣的生鮭魚這次更升級為「雙倍盛生鮭魚」帶來兩倍的滿足，還有同樣是份量爆表「盛的滿滿貝柱」，與清爽系的「柚香醃漬鮪魚」都將在滿足民眾的口腹之慾。
▲「屏東勝利路店」也預計將在3月29日正式開幕。（圖／業者提供）
此外，藏壽司也正式宣佈台灣第45間分店宣布插旗屏東，「屏東勝利路店」也預計將在3月29日正式開幕，3月22日試營運，以象徵日本傳統文化的土藏造型佇立在旅遊勝地「勝利星村創意生活園區」的對街，距離屏東火車站僅有步行15分鐘的距離，且附設專屬停車場，從3月22日開始更加碼推出雙重優惠，首先試營運開始為期兩週，只要用餐消費並追蹤官方Facebook即可獲得九折折扣，其中消費滿1200元的消費者並追蹤官方Facebook，還可以再拿到限量的「KURA托特包」一個。
