社會中心／綜合報導
食安問題層出不窮！衛福部食藥署昨（4）日宣布，屏東縣浤業食品使用逾期食品添加物和原料，用於黃金魚卵、泰式果香海鮮、去皮巨魷足等3種產品，並透過各種通路對外販售。食藥署除當場進行封存外，已下令業者將違規產品下架並回收，截至昨日共計約876.4公斤。
▲圖／食藥署提供
根據食藥署最新公告，浤業食品遭查獲生產黑心海鮮產品，他們使用逾期食品添加物和原料，包括洋蔥粉、油性辣椒精、水性辣椒紅、檸檬香料、甜味劑、胡蘿蔔素、肉類軟化劑、多磷酸鈉、黃色四號等9項，加工製成海鮮商品對外販售。估計有5到6噸的問題產品流入市場，全被北部民眾吃下肚。
▲圖／食藥署提供
▲圖／食藥署提供
食藥署並進一步說明，這些黑心食品除少部分於廠商自家的網站優食網販售外，還賣給北巿漁產運銷公司擺攤的魚販，初步排除有大型連鎖餐廳入列。此外，由於過期添加物易孳生黴菌，因此醫師表示，食用後易引發年長或免疫力低者感染，嚴重還恐危及生命。
▲圖／達志影像
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