| 三立新聞網記者李鴻典／台北報導
▲台北喜來登十二廚Buffet「2人5折」優惠現切肋眼牛排吃到飽。（圖／旅宿業者提供）
本土疫情近日稍趨緩，面對即將來臨的暑假，你打算怎麼過？如果還是不敢長時間待在外面吃飯，居家自煮是個好選擇！想吃星級感平價美食嗎？有飯店業者推出水餃跟餛飩，輕鬆在家享受美食，如果想吃自助餐，也有飯店推出2人5折的快閃優惠，要用牛排跟龍蝦犒賞你！
看準消費者在疫情後的飲食習慣改變，南方莊園渡假飯店宣布推出由超過50年經驗的中式點心職人所製作的特製水餃、餛飩，即日起正式對外販售。南方莊園總經理許峻程表示，自去年疫情開始時，消費者習慣以外送平台送餐，到今年消費者習慣於網路購買冷凍商品回家自己烹煮，為此，南方莊園趁勢推出水餃及餛飩。包括鮮肉高麗菜水餃、鮮肉韭菜水餃、干貝鮮蝦水餃；特製餛飩則有鮮肉跟干貝蝦仁兩種。
▼▲看準消費者在疫情後的飲食習慣改變，南方莊園渡假飯店趁勢推出由超過50年經驗的中式點心職人所製作的特製水餃跟餛飩。（圖／旅宿業者提供）
超過50年經驗的中式點心職人李錕星師傅表示，此次希望能以五星平民美食給習慣在家吃飯的消費者，在製作水餃及餛飩時，多使用在地小農嚴選食材，搭配溫體豬肉，也特別為此次水餃研發出兩款特別醬料做搭配，包括香菜冰梅醬及特辣辣醬油，同時滿足吃辣及不吃辣的消費者。
迎接暑假揪團吃Buffet啦！台北喜來登館內一樓人氣自助餐廳十二廚於6/27-6/30快閃4天，推出午餐與下午餐時段「2人5折、3人67折、4至20人75折」優惠，消費者可大啖到現切的「爐烤美國肋眼牛排」、炭烤美式豬肋排、日式天婦羅、干燒大蝦等外，還有必吃集結「龍蝦、麵包蟹、黃金蟹等的奢華海鮮總匯」，午餐原價每人1,490元、下午餐原價每人1,290元起，即日起開放預訂，上述餐價須另加10%服務費。
▲台北喜來登十二廚Buffet「2人5折」優惠必吃集結龍蝦、黃金蟹等的奢華海鮮總匯。（圖／旅宿業者提供）
擁有「Buffet之王」美譽的十二廚自助餐廳，上百種的百匯料理、現切牛排、澎派海鮮與現做甜點等深獲美食族的喜愛。午餐時段可享用到肉汁濃郁的「現切爐烤美國肋眼牛排」、炭烤迷迭香羊排、美式碳烤豬肋排等肉食外，推薦海鮮日式天婦羅、澎湖鮮魷粉絲煲，還有蛤蠣巧達濃湯麵包盅、請客樓的花膠一品雞、招牌喜來登牛肉麵等佳餚通通吃到飽，以及限定超吸睛的「焦糖珍珠風味舒芙蕾厚鬆餅」雲朵般的鬆軟口感讓人愛不釋口。CP值高的下午餐時段則推薦「爐烤美國牛腹肉」、「集結龍蝦、麵包蟹與淡菜的美式綜合海鮮盤」、乾燒大蝦、現煮台南擔仔麵、臘味煲仔飯等外，還有多款甜點滿足嗜甜族，「北海道水果香緹泡芙」酸甜的夏日水果與香草卡士達完美結合，以及「七層雙色巧克力噴泉」自由搭配比利時鬆餅、造型棉花糖、迷你可頌、現做提拉米蘇等更不容錯過。
台韓合作的「八色烤肉mini」即將登陸台灣，全球首家門市選在台北101美食街裡，預計在8/1正式開幕，台灣消費者將可首次品嘗到最新飲食型態韓式「火烤盤獨食料理」。目前在101美食街櫃位上，可發現「八色烤肉mini」店外架設施工隔板上頭刊上大大的預告，已經引起許多101周邊上班族與消費者的注意。「八色烤肉mini」由台灣創辦人張少綱與韓國「八色烤肉」團隊一起共同創作，雙方多次來回韓國與台灣，歷經約2年時間，終於將所有餐點設定與味道做完成，將在8/1於101美食街開幕，由台灣為起點，將開往亞洲各國家。
▲全球首家韓國「八色烤肉mini」將在台北101地下美食街開幕。（圖／品牌業者提供）
而為慶7/6國際炸雞日，韓國連鎖炸雞品牌「bb.q CHICKEN」，於6/29首次推出期間限定「76吃肉炸雞餐」，以韓國調味炸雞搭配黃金雞柳的肉肉組合，邀喜愛炸雞的消費者一起吃肉歡渡國際炸雞日！
▲6/29首次推出期間限定「76吃肉炸雞餐」。（圖／品牌業者提供）
為讓更多南部的消費者也以享用到道地韓式炸雞滋味，bb.q CHICKEN於6/29將插旗高雄鳳山區，展高雄第二間內用外帶外送「鳳山青年店」，歡慶6/29開幕同步推出全新炸物「安妞薯球」與加價購優惠與「鳳山青年店」三重優惠：6/27、6/28試營運享9折優惠、享聚卡APP會員贈「炸年糕」兌換券、6/29開幕日起，到店外帶全雞餐點，還可獲得電影《嬰兒轉運站》電影折價券。
▲bb.q CHICKEN於6/29插旗高雄鳳山區。（圖／品牌業者提供）
另，健康養身新型態料理席捲美食圈，代言人「天生歌姬A-Lin」都愛的美食品牌老媽拌麵，近期推出「野蔬麻薑拉麵（全素）」與「香辣金蔥鵝油拉麵」兩款全新口味拌麵，葷素皆宜，讓美味變得更輕鬆又方便。目前已於老媽拌麵官網以及其他線上通路販售，用最簡單的方式，將古早美味的回憶帶給消費者。
▲老媽拌麵香辣金蔥鵝油。（圖／品牌業者提供）
