| 三立新聞網記者劉沛妘／台北報導
2021年台灣疫苗不足時，遠在歐洲的立陶宛立即伸出援手，成為第一個捐贈台灣疫苗的歐盟國家。為了讓民眾更加認識立陶宛的文化，遠東SOGO百貨復興館宣布於今（11）日至7月23日一連13天舉辦立陶宛美食嘉年華特展，除了有道地立陶宛巧克力製作介紹、旅遊推廣外，還可以品嚐立陶宛啤酒、台灣烏龍茶風味的手工限量巧克力、雙色天然蜂蜜、傳統樹蛋糕等特色美食美酒。
▼▲立陶宛美食嘉年華7月11日起在遠東SOGO百貨復興館登場，這次展期最受矚目的商品，是結合台灣烏龍茶風味手工限量巧克力(上圖)。（圖／展逸國際提供）
遠東SOGO百貨表示，立陶宛有許多特色美食，目前正陸續進口中，這次展期最受矚目的商品，正是結合台灣烏龍茶風味手工限量巧克力，由NAÏVE的巧克力大師，以其一貫的手工方式製作巧克力，再加入道地的台灣烏龍茶為元素，以彰顯台灣與立陶宛的民間友誼，限量供應1,000片。
還有雙色天然蜂蜜！立陶宛農業資源豐富，四季分明，蜜蜂在春、夏兩季多採花蜜，秋、冬兩季多採樹蜜，蜜源不同，蜂蜜的顏色也不一樣，因為都是天然蜂蜜，每一瓶的顏色也是不盡相同；另有獨門秘技，將兩種蜂蜜放在同一瓶中，涇渭分明，讓愛用者可以用一瓶的價格，獲得兩種不同的口感。
最後一項就是不容錯過的「樹蛋糕」，樹蛋糕是立陶宛的傳統美食，將雞蛋麵糊慢慢淋到橫放的旋轉烤棒上，一邊旋轉，一邊淋上去，因為凝固的速度不同，就開始會像水滴的突起產生，等澆淋結束整個冷卻凝固後，將烤棒豎起，取下雞蛋麵糊，形狀就像分枝眾多的樹，故名為樹蛋糕，讓民眾來到立陶宛特展可以一秒體驗當地傳統飲食文化。
