| 三立新聞網記者游承霖／台南報導
▲台南「阿江鱔魚」無預警休業。（圖／翻攝自Google maps）
疫情肆虐2年多，許多店家也都面臨危機，然而在上（7）月中旬，台南府城知名小吃「阿江鱔魚」卻無預警休業，讓不少民眾撲空，而歷經23天之後，「阿江鱔魚」在今天（5日）重新開店營業，而老闆也透過友人透露，自己體力還行，員工不能沒有收入，也感謝這段期間媒體與顧客的關心；而稍早也有民眾前往消費後開心在網路上貼文，並提醒其他顧客們前往用餐時，記得提醒老闆「尿尿了沒？」
位於台南市中西區民族路三段的「阿江鱔魚」以開業40多年，是不少遊客到台南遊玩時的必吃美食，卻沒想到，上（7）月13日，店門口無預警張貼出一張紅色告示，金色字體寫著「近期休業，阿江鱔魚鞠躬」，並沒有透露會休業到何時，無預警停賣的狀況，讓許多老饕震驚。
而在經歷23天歇業之後，「阿江鱔魚」在今天（5日）重新開店營業，據了解，之所以休業，是因已高齡80歲的老闆阿江，由於健康因素到醫院開刀休養20多天。
醫師也特別叮囑阿江，要多休息，不能太累，更不能因生意好慣性憋尿，而老闆阿江也透過友人轉述，自己體力還行，員工不能沒有收入，也感謝這段期間媒體與顧客的關心。
稍早也有民眾前往消費後，在臉書上打卡開心慶祝「阿江鱔魚」重新開店營業，並提醒其他顧客們前往消費時，記得提醒老闆「尿尿了沒？」底下網友們紛紛留言「晚上衝了」、「阿江加油」、「好吃的鱔魚麵又回來了」。
