| 三立新聞網記者劉沛妘／台北報導
餐飲集團陸續公布起薪、薪資調漲計畫，除了王品集團、全家國際餐飲集團，今(6)日金色三麥餐酒集團也宣布將於明年全員調薪5-10%，執行長葉冠廷指出：「這是歷年來最高的一次調薪。」
▲金色三麥餐酒集團宣布，明年正職員工預計調薪5-10%。（圖／記者劉沛妘攝影）
金色三麥餐酒集團今舉行蔬食新品上市分享餐會，葉冠廷向《三立新聞網》表示，下半年疫情趨緩，金色三麥業績成長4成，已快要回到2019年、疫情前的水準。而聖誕及跨年訂位全台門市通通訂位都滿了，尾牙春酒則已下訂至少5成。
至於明年是否會調薪？葉冠廷透露，金色三麥通常每年都會調薪，即使疫情我們也還是有調，尤其前線人員更是每年依照表現給予加薪，明年正職員工也預計會再加5-10%，最高可以調到10%，是「歷年來最高」，而年終則比照以往，至少1個月的年終獎金。據了解，金色三麥正職員工平均月薪為35000-40000元，且每個月都會有分紅獎金。
不只如此，工讀生的時薪也會高於勞基法，目前工讀時薪是180元，假日時薪200元，明年還會再加，但實際數字還不知道。
另外，葉冠廷也分享，金色三麥明年預計再展3間分店，包含專屬於關注賽事的「運動酒吧餐廳」，預計明年6、7月會開幕，至於首間門市將落腳哪裡，還在觀察中。
