| 三立新聞網文／Yu Lan
來宜蘭玩不知道要吃什麼嗎？相信旅遊書，不如相信在地小編，這一次小編將私房推薦3項來宜蘭必吃的炸物，讓你一開春就「炸」出好氣勢！
❖廟口紅糟魷魚❖
圖／翻攝自廟口紅糟魷魚臉書
圖／翻攝自廟口紅糟魷魚臉書
沒錯！小編第一家要介紹的，就是位在宜蘭中山路的「廟口紅糟魷魚」，它特別的地方，就是在於老闆是先將魷魚泡在特製的紅糟中，讓魷魚入味後，才下鍋油炸，剛上桌時能聞到魷魚和紅糟完美的香味，咬下魷魚後，滿滿的鮮味在口腔裡散開，越嚼越香，且一旁還有附上台式泡菜，搭配一塊吃，相當對味！到宜蘭一定要來朝聖阿～
營業時間：12:00～22:00
地址：宜蘭縣宜蘭市中山路三段153號
電話：（03）9366556
❖阿婆蔥油餅❖
圖／翻攝自阿婆蔥油餅臉書
圖／翻攝自阿婆蔥油餅臉書
大家都知道宜蘭的三星蔥很有名，小編在宜蘭生活了10多年，最推薦的一家蔥油餅，就是位在三星天送埤附近一帶的「阿婆蔥油餅」。這一家蔥油餅是著名的「蔥多」，一咬下去，撲鼻而來的蔥香味，讓人一口接一口，且阿婆蔥油餅在餅皮上抹的油較少，因此吃起來並不會感到油膩，若是像小編一樣愛吃蔥油餅又怕油膩的，這家絕對是第一選擇！
營業時間：6:30～19:00（全年無休）
地址：宜蘭縣三星鄉三星路七段318號
電話：（03）9892203
❖貴族派雞排❖
圖／翻攝自貴族派官網
圖／翻攝自貴族派官網
如果以上兩家你來不及去吃，沒關係！你一定要吃這一家「貴族派雞排」，而且必點的，就是他們家的「雞排」，他們的雞排不但外皮酥脆，咬下的那一刻，立刻可以感受到他們超厚實又滑嫩的雞肉，燙口的雞肉和脆皮的搭配，實在是人間美味阿～
在台北讀書的小編，吃過士林夜市的多家雞排店，但覺得貴族派的雞排，才是小編心目中的「難八萬」阿～吃過你就知道了，連小編的朋友都吵著要再來吃呢！
營業時間：14:00～23:30
地址：宜蘭市復興路二段12號
電話：（03）9325244
