| 三立新聞網記者劉沛妘／台北報導
▲王品集團釋出500名職缺，儲備主廚起薪4萬，若通過培訓考核晉升，月薪上看65K。（圖／王品集團提供）
農曆年前後向來是轉職旺季，王品集團最新統計，2月初收到履歷數，比較過年前增幅超過40%。對此，王品集團展望2023年前兩季，釋出500名職缺，以鍋物、鐵板燒為主，以鐵板燒品牌為例，儲備主廚起薪4萬，若通過培訓考核晉升，月薪上看65K。
王品集團表示，前兩季開缺500名，主要以鍋物、鐵板燒品牌的儲備幹部為主，鍋物品牌預計招募儲備店長、主廚及內外場儲備幹部，起薪4萬元起，培訓12個月、若通過考核，有機會挑戰一年加薪1萬，月薪資突破6萬。鐵板燒品牌開出儲備主廚及鐵板燒師傅等，歷經1年培訓、若考核通過，月薪上看6萬5000元。
▲在聚日式鍋物高雄澄清文衡店擔任值班襄理的王德建，若通過考核晉升當上店長，「年薪有望破百萬」。（圖／王品集團提供）
一名擁有近20年餐飲資歷的王德健，決定從王品集團重新出發，挑戰儲備店長的職務。王德健今年37歲來自馬來西亞，曾在新加坡的餐飲集團做過副主廚，也在全球知名餐旅企業擔任VIP管家，專門服務各國名流貴紳或王族。婚後定居南部，目前在聚日式鍋物高雄澄清文衡店擔任值班襄理，經過12個月密集培訓，若通過考核晉升，未來有機會當上店長，「年薪有望破百萬」。
此外，2023年王品集團預計在台灣新開30-50家店，根據最新統計，2月初收到履歷數，比較過年前增幅超過40%，其中多數都有工作經驗，還有不少是其他餐飲同業轉職。王品集團表示，集團除了祭出更優渥薪資，集團積極推動多元用工，希望招攬二度就業、外籍生及中高齡夥伴加入。
