豁出去了!MO-MO-PARADISE「月薪45K起、年薪飆百萬」 業者:歡迎空降

| 三立新聞網
2023/04/22

記者劉沛妘/台北報導

三澧餐飲集團今年共開出150名職缺,並增加「代理店長」一職 ,歡迎空降神兵!(圖/三澧餐飲集團提供)

▲三澧餐飲集團今年共開出150名職缺,並增加「代理店長」一職 ,歡迎空降神兵!(圖/三澧餐飲集團提供)

餐飲、飯店業面臨嚴重大缺工,日前老爺酒店集團執行長沈方正表示,從去年10月到現在,餐飲部沒收到任何1張履歷,也因少子化問題日益嚴重,飯店宣布改徵「壯幫手」,鼓勵壯世代重返職場。不只如此,旗下擁有6個餐飲品牌的三澧餐飲集團也宣布與新北市餐飲業聯合徵才,且今年更增加「代理店長」職缺 ,「歡迎空降神兵」!

三澧餐飲集團擁有MO-MO-PARADISE、BELLINI Pasta Pasta、BELLINI CAFFÈ、MOLINO、天吉屋、吉天麩羅等6個日義餐飲品牌,疫情期間逆勢成長,過去3年仍開出13家門市,現總共有48家餐廳。疫情解封,三澧餐飲集團指出,全國餐飲業今年2月營業額達777億元,年增8.2%,相當看好持續熱絡的餐飲消費熱潮,且集團預計今年底要再增加據點,但產業卻仍陷在「缺工」窘態。

為儲備人才,三澧餐飲集團調整主管級人力的條件如年齡、資歷等建立人才庫,今年更增加「代理店長」職缺,鼓勵年輕人擔當責任、挑戰自己。三澧餐飲集團表示,願意花更多心力培養人才,「空降神兵」儲備店主管招募和培訓方案對通過考評的新任、回鍋的儲備人員,加發一筆3.2萬元的晉升聘用獎金。

三澧餐飲集團說明,今年三澧共開出150名職缺,包含外場服務人員、內場廚務人員以及實習店長、實習主廚等中高階管理職位。集團建立完善訓練與暢通升遷機制,儲備主管起薪4.5萬元起,歷經培訓期9~12個月,通過考核晉升,月薪上看6萬元,搭配績效獎金、年終獎金與津貼加給,挑戰直接年薪百萬!

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