| 三立新聞網記者李鴻典／台北報導
▲黑毛屋忠泰大直店開幕享首三日肉量升級活動。（圖／品牌業者提供）
大直和牛饗宴雙指標回歸！鑽研和牛美味的乾杯集團，旗下「老乾杯」與「黑毛屋」大直分店自2021年與商場同歇業後，在顧客殷殷期盼下，今年重新回歸大直、進駐「忠泰樂生活」於4月29日齊開幕，享有邊吃燒肉、邊賞摩天輪的浪漫情境及首三日鍋物肉量升級活動。
乾杯集團董事長平出莊司表示，大直商圈周邊擁有不少高檔住宅區與商業大樓，客群收入水平與消費能力高，近兩年，大直商圈已發展為新興高級辦公戰區，也成為商場、高級餐飲業者布局的重要區域，活躍了商圈的文化生活。看好「忠泰樂生活」將品味美學融入生活，打造「最有生活態度」的新型態商場，能凝聚重視生活風格的質感客群，此次雙品牌回歸，預計為集團注入新一波成長動能。
▲老乾杯忠泰大直店擁有賞摩天輪的景觀座席，同時設有休閒陽台，便於賓客出入一覽景色，也將成為觀看跨年倒數煙火的熱門餐廳。（圖／品牌業者提供）
專於打造一處熟男熟女喜愛的燒肉殿堂「老乾杯」，最新分店位於忠泰樂生活5樓，不僅能在服務人員精湛的桌邊服務下，細細品味頂級和牛燒肉、經典釜飯、滿壽泉日本吟釀酒三大美味享受，此分店還擁一賞摩天輪的景觀座席，享受邊吃燒肉、邊賞摩天輪的浪漫體驗，同時設有休閒陽台，便於賓客出入一覽景色，也將成為觀看跨年倒數煙火的熱門餐廳。店內設計風格不同於以往的神祕調性，運用大面落地窗與鏡面，營造出通透、暢亮的空間風格，展現悠閒的質感生活態度。店內設有76席次，並針對當地高端客群的用餐需求與習慣，於店內打造5間包廂與1間主廚包廂，便於私人款待與商務需求。
同樣位於5樓，緊鄰在老乾杯隔壁的「黑毛屋」，為乾杯集團標榜「老饕日常」的日式鍋物專賣店，主打「A5日本和牛最低680元起、西班牙Bellota伊比利豬580元起」高CP值價格，享用純天然食材熬煮的火鍋湯頭、食材與高品質肉品，提供涮涮鍋、壽喜燒、水炊鍋、摩滋鍋四大風味選擇，每季更推出蕪菁鍋、柚子鍋等別具特色的限定美味，成為許多講求美味與健康兼具的饕客日常選擇。
▲老乾杯忠泰大直店享有邊吃燒肉、邊賞摩天輪的浪漫情境。（圖／品牌業者提供）
黑毛屋強調帶給賓客如家一般暖心暖胃的用餐體驗，大直忠泰店以日式家屋為空間設計概念，傳統的紅色土壁搭配清新的白木調設計，營造出著溫暖、靜謐的用餐氛圍。共有49席次，並設有雙人、四人桌與便於單人享用的U型吧檯，無論是親友聚餐或個人日常用餐都十分適合，且為攜130公分以下孩童的親子客，提供免費畫筆畫紙、「可愛熊貓飯糰」寶寶餐點貼心服務。為慶祝新店開幕，「黑毛屋大直忠泰店」開幕首三日（4/29~5/1）享有肉量免費升級活動，雙品牌也將為母親節推出主題套餐歡慶。
迎接疫後第一個母親節商機，台灣大食代旗下代理品牌「松發肉骨茶」與自營品牌「Toast Box土司工坊」攜手醫美品牌「寵愛之名」進異業合作，讓媽媽用餐之餘，讓肌膚也有發亮的好心情。第六年榮獲米其林必比登推薦的「松發肉骨茶Song Fa Bak Kut Teh」以「招牌龍骨湯」走過54個年頭。此次跨品牌合作，「松發肉骨茶」集結店內招牌料理，所推出「寵愛套餐」包括龍骨拼豬里肌湯、招牌麵線、祕滷豆皮及香蘭葉冰茶，自4/26起，凡點寵愛松發套餐加碼贈送「Water Pay水能亮保濕精華水30ml乙瓶」（數量有限贈完為止）。
▲松發肉骨茶信義遠百A13店。（圖／品牌業者提供）
新加坡的國民人氣餐廳「TOAST BOX土司工坊」，店內招牌以濃郁香辣的南洋叻（音同「樂」）沙麵(Laksa)、中藥回甘香氣的馬來風味肉骨茶及咖椰土司(Kaya)吸引大批死忠的消費者的喜愛，「TOAST BOX土司工坊」則是自5/10-5/14母親節檔期推出單筆消費滿$300即贈送【黃金藍銅玻尿酸保濕系列四合一體驗組】乙組（數量有限贈完為止）。活動期間，「寵愛之名」加碼予「松發肉骨茶」及「土司工坊」的消費者專屬優惠代碼，結帳再享5%專屬禮遇。
▲Toast Box土司工坊遠百信義A13店。（圖／品牌業者提供）
今年「美國肉類出口協會」再次參加VOGUE風格野餐日，將在美堤河濱公園舉辦「2023啊！美麗啃比夫永續派對」，時間是本週末4月29日星期六，活動邀請AIT美國在台協會長官Erich Kuss王睿珂（Agricultural Section Chief 美國在台協會農業組組長）、 Emily Scott史安莉（Director of Agricultural Trade Office美國在台協會農業貿易辦事處總監）、 Cleo Fu傅文燕（Marketing Manager of Agricultural Trade Office美國在台協會農業貿易辦事處行銷經理傅文燕）共同出席，除品嚐美國菲瑞牛肉的創意料理，也和美國肉類出口協會共同呼籲養牛產業的發展需重視地球環境永續發展的重要性。
「美國肉類出口協會」為推廣「吃美牛愛地球」和「美國菲瑞牛肉」同時也舉辦了一場別開生面的「啊！美麗啃比夫(American Beef)永續派對」要鼓勵大家多吃美牛、愛地球。當天民眾只要憑現場索取的集點卡，即可參加「啊！美麗啃比夫(American Beef)永續派對」，派對現場主辦單位設置了野餐日網美最喜愛的「封面人物」打卡裝置、「韓式4格拍貼機」，還有夜市才有的「牛仔套圈圈」要和民眾們互動，民眾只要現場參與闖關集點活動或回答美國牛肉永續發展的小知識，就有機會獲取美國肉協精心準備的多項紀念品。
▼▲今年「美國肉類出口協會」將參加VOGUE風格野餐日，於美堤河濱公園舉辦「2023啊！美麗啃比夫永續派對」。（圖／美國肉類出口協會提供）
