| 三立新聞網記者劉沛妘／台北報導
▼▲JL STUDIO、態芮TaÏrroir 2023米其林「從二星升三星」。（圖／翻攝自臉書粉專）
2023《台北台中台南高雄米其林指南》名單揭曉！今年新進榜的有「A Cut」、「Ad Astra」、「斑泊」、「Haili」、「INITA」、「文公館La Maison de Win」、「Zea」共7間，不過也有部分餐廳掉星及跌出榜外，台南則是無任何餐廳進榜，《三立新聞網》為您一次整理。
★升星餐廳
◎Liberté (一星升二星)
地址：高雄市前鎮區復興三路66號
◎Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊 (一星升二星)
地址：台北市中山區建國北路1段61號GF
電話：02-25006832
◎牡丹Tempura (一星升二星)
地址：台北市大安區四維路52巷17號
電話：02-27068699
◎JL STUDIO (二星升三星)
地址：台中市 南屯區益豐路四段689號2樓
電話：04-23803570
◎態芮TaÏrroir (二星升三星)
地址：台北市中山區樂群三路299號6樓
電話：02-85015500
★掉星餐廳
◎台北喜來登請客樓 (二星掉一星)
地址：台北市中正區忠孝東路一段12號
電話：02-23211818
◎祥雲龍吟 (蟬聯5年米其林二星的日式餐廳「祥雲龍吟」，於去年底宣布暫停營業，今年無獲得米其林獎項。)
地址：台北市中山區樂群三路301號
電話：02-85015800
