| 三立新聞網記者許雅惠／宜蘭報導
▲宜蘭員山A.maze兔子迷宮咖啡廳即將結束營業。（圖／翻攝自A.maze兔子迷宮咖啡廳臉書專頁）
位於宜蘭員山的知名網紅景觀餐廳「A‧maze兔子迷宮咖啡餐廳」，1日深夜在臉書粉專宣布粗約到期，將營業至11月30日為止，結束10年的營運，惹得網友紛紛留言「太可惜了！」、「趕快衝一波！」
「A‧maze兔子迷宮咖啡餐廳」臉書粉專寫著：「很遺憾告訴各位，員山店的租約即將到期了，日期為112年11月30日。從我102年退伍，第一個工作就是在宜蘭枕頭山上開了家景觀餐廳兔子迷宮，到今天10年了，本來打算新增一個品牌， 枕頭山夜粉美的~枕夜粉美，但是時不我予，本店營業到11月30日止，同時枕頭山兩個品牌一起為各位服務，也是新品牌的另類快閃店，謝謝各位，即將下台一鞠躬」，還不忘附上美美的照片讓粉絲想念。
▼▲宜蘭員山A.maze兔子迷宮咖啡廳即將結束營業。（圖／翻攝自A.maze兔子迷宮咖啡廳臉書專頁）
這家餐廳佔地寬敞，架設有彩虹天空步道，蘭陽平原景色無死角的一覽無遺，天氣好的時候，還可清楚看到龜山島；且遊憩設施完善，溜滑梯、迷宮、粉紅樹屋、戲水池等應有盡有，從白天玩到晚上也不無聊；其中，有項設施還要簽切結書才能使用，但網美仍是趨之若鶩，就是「天國的階梯」體驗與藍天白雲只相隔一步的距離。堪稱宜蘭最受歡迎的景觀餐廳之一。
▲要上「天國的階梯」拍照可是要簽切結書喔！
▲員山A.maze兔子迷宮咖啡廳園區內除了能喝咖啡，還有許多拍照打卡點，備受許多旅客喜愛。（圖／翻攝自A.maze兔子迷宮咖啡廳臉書專頁）
▲更由於老闆求新求變，每次去都會有不同的驚喜，餐點多元也可品嘗澎湃美味的海陸創意火鍋，大快朵頤。
隔了一夜，臉書粉專再公布新消息，「人爭一口氣，佛爭一炷香，老闆爭個爽。」說是為了慶祝老闆56歲、農曆7月30日生日，也就是國曆9月14日，將在宜蘭員山鄉枕山一村15號開快閃店，只3個月到11月底。其實就是邀請遊客把握時間造訪，同時，也不忘調侃老闆自己，傻呆勇敢有創意，因為總造價花費3600萬，房租每月20萬的新品牌，12月1日就要全拆了。
▼▲宜蘭員山A.maze兔子迷宮咖啡廳即將結束營業。（圖／翻攝自A.maze兔子迷宮咖啡廳臉書專頁）
公告發出後吸引許多網友紛紛留言「好可惜！」更計畫在結束營業前衝一波。而業者除了擁有A‧maze兔子迷宮咖啡餐廳外，在礁溪則有好拍的粉色城堡「A.maze兔子迷宮.礁溪浴場」和「A.maze Pilot 狐狸小姐」。
▼▲員山A.maze兔子迷宮咖啡廳擁有百萬夜景視野。（圖／翻攝自A.maze兔子迷宮咖啡廳臉書專頁）
