玩韓國/搭地鐵遊大邱 旅遊、美食總整理

| 三立新聞網
2023/09/29

圖•文/老田鬧著玩

玩韓國/搭地鐵遊大邱 旅遊、美食總整理

▲玩韓國/搭地鐵遊大邱 旅遊、美食總整理

大邱廣域市位於韓國東南部、釜山西北邊,是座人口超過240萬的工業城市,重點產業有紡織、冶金和機械,當地巴士、地鐵、鐵路等交通網絡發達,吃喝玩樂體驗一點也不輸首爾、釜山,其中每年舉辦的大邱炸雞啤酒節,是以大邱代表的炸雞與啤酒為主題的觀光慶典,年年吸引超過百萬名遊客參與,台灣目前有台灣虎航、德威航空等航班直飛「台北-大邱」。以下用當地三條地鐵路線為索引,帶您食玩大邱。

大邱地鐵1號線:安地郎站

1.前山咖啡街、前山纜車、前山觀景台

位於大邱南區的前山、大明路一帶,擁有超過40間住宅類型的咖啡店、餐廳,被稱作「前山咖啡街」,從大邱地鐵1號線安地郎站徒步5至10分鐘即可抵達,店家好看又好拍,像這回造訪的「DO NOT DISTURB」大邱前山分店,頂樓還有個小露台,可以遠眺大邱塔。

前山咖啡街、前山纜車、前山觀景台

▼▲前山咖啡街、前山纜車、前山觀景台

前山咖啡街、前山纜車、前山觀景台

前山咖啡街、前山纜車、前山觀景台

除了喝咖啡、吃甜點,前山咖啡街許多店家也販售義大利麵、披薩、牛排等西式料理,是散步約會的好地方,周邊景點有前山公園、前山觀景台、安地郎烤腸街,適合串起來規劃成半日遊。搭市中心循環巴士,前往前山展望台站,搭纜車上山(成人來回12000₩,約288NTD)後,穿過蒼鬱的松林山徑,可抵達前山觀景台,俯瞰大邱市區之外,還能拍到為兔年新增的大型月兔裝置藝術。但注意!從巴士站牌到纜車起站,必須穿過前山公園,走一段約10分鐘的山路。

前山咖啡街、前山纜車、前山觀景台

▼▲前山咖啡街、前山纜車、前山觀景台

前山咖啡街、前山纜車、前山觀景台

2.安地郎烤腸街

說起大邱美食,不只炸雞有名,烤腸也是經典。在韓國觀光公社對台灣遊客調查的「韓國美食100選」中,即由烤腸奪下冠軍。安地郎烤腸街發源於1979年在當地首先販售烤腸料理的「忠北食堂」,後來韓國經歷金融風暴,許多人為了維持家計,紛紛投入烤腸行業,在安地郎形成聚集經濟,隨後演變成今日全韓5大飲食主題街之一的安地郎烤腸街。

大邱地鐵1號線:七星市場站

安地郎烤腸街

▲安地郎烤腸街

燉排骨街:鳳山燉排骨

走到大邱東仁洞(동인동)暱稱「燉排骨街(찜갈비골목)」的路上,空氣中瀰漫著燉肉與蒜香。這家鳳山燉排骨是東仁洞燉排骨的元祖老店,60年代最初經營時賣麵給附近工人吃,用白銅鍋端上桌的燉牛肉排骨,辣度有分不辣到大辣,請記住在把鍋中好料吃完前,用Pad加點「炒飯」,服務生會來將餘料連鍋收走,添加些紫蘇、海苔一起下鍋快炒,再端上一盆香噴噴的燉肉炒飯。

地址:大邱廣域市中區東德路36街9-18

燉排骨街:鳳山燉排骨

▼▲燉排骨街:鳳山燉排骨

燉排骨街:鳳山燉排骨

大邱地鐵2號線:丹提、晚村站之間

慕明齋韓國傳統文化體驗館

2019年9月開館的「慕明齋韓國傳統文化體驗館」,坐落在紀念歸化朝鮮的明朝武將杜思忠所興建的慕明齋旁(慕明:思慕明朝),館內提供傳統韓服、茶禮、韓國傳統美食製作、傳統米酒釀造、射箭等付費體驗。

地址:大邱壽城區達句伐大路527街13-5

慕明齋韓國傳統文化體驗館

▲慕明齋韓國傳統文化體驗館

大邱地鐵3號線:西門傳統市場站

1.近代胡同紅豆麵包總店

從大邱藥令市「藥令西門」徒步5分鐘,可抵達近代胡同紅豆麵包總店,這裡曾是第一處從日本引進製麵機的所在,搭配用鐵鍋熬煮的紅豆餡,及當時珍貴的白糖,製作出好吃的紅豆麵包,名聲因而流傳開來。推薦麵包口味有Cream起司麵包(2800₩,67NTD)、紅豆麵包(2200₩,53NTD)、菠蘿紅豆麵包(2800₩,67NTD)、(抹茶)鮮奶油紅豆麵包等,紅豆餡好吃富顆粒感,跟台灣常見的紅豆麵包口感很不相同。

地址:韓國大邱廣域市中區南城路7-1

近代胡同紅豆麵包總店

▼▲近代胡同紅豆麵包總店

近代胡同紅豆麵包總店

近代胡同紅豆麵包總店

 

2.大邱西門市場

商品種類多到讓人眼花撩亂的「西門市場」,因坐落古大邱城牆西側而得名,在朝鮮時期曾與平壤、江景並列為全韓國3大市場,是大邱當地最富盛名的傳統市場,前面提到,大邱以紡織工業聞名,在西門市場能買到各種纖維製品,從布匹到工藝品,從男女服飾到居家棉被,應有盡有,生活雜貨、鍋碗瓢盆、魚乾蟲蛹真是無所不賣。市場最出名的美食,非刀削麵莫屬,「含池博刀削麵」的麵條用刀手切,煮得綿軟,上頭鋪滿貝類、淡菜,熱呼呼地吃很是滋潤。

地址:韓國大邱廣域市中區大新洞115-36

大邱西門市場

▼▲大邱西門市場

大邱西門市場

大邱西門市場

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