曾擺攤太平間　翻身千萬醬料

娛樂中心／綜合報導

辣椒醬、xo醬、沙茶醬，不外乎是我們吃火鍋、吃飯的沾醬，但有人把醬料做得少鹽又少油，拌麵拌飯外，還推出各式各樣的吃法，甚至連醬汁都能入菜，為主婦們省去時間，方便料理，用一罐醬料打造整桌菜色！

達人向勇推出為了這罐阿公手路菜醬料，期間北台灣走透透，淡水老街、八里、三峽、北埔、內灣、中壢夜市，桃園菜市場都待過，客群婆媽為主，曾經因為穿得很年輕去市場賣xo醬，還被認為不專業，甚至被婆媽們笑：「年輕人跟人家來什麼菜市場？」這一切是向勇想要靠穩扎穩打的方式，讓好的醬料深入婆婆媽媽心中，有機會就去展售，並用教學料理的方式拉近與客人之間的距離。

經歷多年創業困境，受過冷嘲熱諷，但向勇自嘲說「自己像小強，一樣有打不死的精神與樂觀天性，運氣不錯、還活得下來。」更多詳請請看4/11(一)22:30《草地狀元》。