玩蔚山/中央傳統市場吃炸雞 順遊吉祥物「大孩子」之家

| 三立新聞網
2023/11/18

蔚山中央傳統市場吃炸雞,順遊吉祥物「大孩子」之家

▲蔚山中央傳統市場吃炸雞,順遊吉祥物「大孩子」之家。

圖文/老田鬧著玩

距離釜山約1.5小時車程的「蔚山」,是韓國人口達百萬級別的六大廣域市之一,以重工業出名的這裡,過去曾因捕鯨業而發達一時,如今是現代集團的根據地,經濟富裕,倚山傍海,當地可以吃喝玩樂的觀光資源相當豐富,外地遊客卻沒有釜山、首爾那麼多,非常適合喜愛悠閒散策、感受在地文化的旅人。

直擊傳統市場,是快速親近一座城市的好方法之一,來到蔚山這座韓國港都,不妨從充滿藝術氣息的中區文化街(문화의거리)逛起,順遊蔚山大孩子之家(울산큰애기하우스),最後一探商品琳瑯滿目的蔚山中央傳統市場。

4串麝香葡萄只賣台幣560元!好康只在傳統市場

▲4串麝香葡萄只賣台幣560元!好康只在傳統市場。

漫遊由畫廊、工作室、小劇場等空間組成的文化街,有機會偶遇藝術家們在此自由創作、展示及銷售作品,欣賞之餘,還能面對面與藝術家們交流,逛累了也可以找間咖啡店歇歇腿。這兒彷彿是蔚山版的巴黎蒙馬特高地,處處充滿著藝術氛圍,如果時間充裕,請順遊文化街上的「蔚山大孩子之家」。

文化街上處處可發現蔚山大孩子

▲文化街上處處可發現蔚山大孩子。

誰是大孩子?身穿紅洋裝、臉上長點小雀斑的「蔚山大孩子」,是蔚山中區的虛擬女性吉祥物,IP人設個性善良、主動,喜愛與遊客自拍、在太和江畔騎自行車。由歌手金相姫(김상희)演唱《蔚山大孩子》,是韓國20世紀60年代廣為傳唱的流行歌曲,歌詞中「我的名字是慶尚道蔚山大孩子,善良、快樂的蔚山大孩子」描繪蔚山伴鷗洞女性,印象深植人心。

據說,伴鷗洞因自然環境、農耕條件較好,所以未曾出現過飢荒,當地產的白菜被譽為東海岸最美味的「甜白菜」,栽種的各種瓜類甜度也高,伴鷗洞女孩兒從小在這樣的幸福環境成長,因此待人特別友善,「蔚山大孩子」也自然成為蔚山迎接外地遊客的觀光代言人,在街道上、市場中,隨處可見她的頑皮表情與笑容。

坐落文化街上的「蔚山大孩子之家」

▲坐落文化街上的「蔚山大孩子之家」。

坐落文化街上的「蔚山大孩子之家」不僅是個旅遊諮詢中心,還是間充滿夢幻情調的拍照空間。走進大孩子之家,一樓有旅遊諮詢處和IP商品售賣,二樓則被精心布置成蔚山大孩子的房間,充滿各種有趣細節任遊客自拍打卡;三樓打造成沙龍照攝影棚,付費提供韓國1890年代開化時期的復古西服、洋裝,讓遊客租借變裝、拍照留念。

二樓被精心布置成蔚山大孩子的房間

▲二樓被精心布置成蔚山大孩子的房間。

三樓打造成沙龍照攝影棚

▲三樓打造成沙龍照攝影棚。

離開文化路,與之相臨的是1922年成立、有超過百年歷史的「蔚山中央傳統市場」

附近還有匯集年輕人喜愛的韓系藥妝品牌、潮流服飾的「蔚山青春街」。剛踏入中央市場裡頭,就能感受到傳統市場特有的溫暖氣氛:通道中間的餐車,魚板湯、辣年糕熱氣兀自蒸騰;沿途店家林立,售賣新鮮的水果、蔬菜、海味、韓藥、衣物、棉被等,應有盡有;最令我驚艷的是商品種類不只多樣,還物美價廉,比如阿珠媽用小盆裝著比拳頭還大的水梨,5顆竟然只要台幣120元!不買真對不起自己呀。

超過百年歷史的「蔚山中央傳統市場」

▲超過百年歷史的「蔚山中央傳統市場」。

現場有小攤車販售韓國小吃

▲現場有小攤車販售韓國小吃。

匯集年輕人喜愛的韓系藥妝品牌、潮流服飾的「蔚山青春街」

▲匯集年輕人喜愛的韓系藥妝品牌、潮流服飾的「蔚山青春街」。

5顆拳頭大的韓果水梨竟然只要台幣120元

▲5顆拳頭大的韓果水梨竟然只要台幣120元。

午餐時間,我們選在中央市場內開業43年的炸雞老舖「大叔炸雞(삼촌닭집)」享用,點了「原味+洋釀」的半半炸雞,掌勺的阿珠媽手藝真沒話說,溫體雞肉現點現炸,腿肉多汁,連洋釀醬汁也是現場調製,風味完全不輸連鎖炸雞店。

炸雞老舖「大叔炸雞」在中央市場內開業43年

▲炸雞老舖「大叔炸雞」在中央市場內開業43年。

你可能不知道,如今風靡全球的韓式炸雞,發源地其實就在傳統市場。話說在四五十年前,韓國的炸雞店風潮從各地傳統市場興起、風起雲湧,阿珠媽自豪地表示,當年大叔炸雞店光一天營業額,就超過了800萬韓元!之後連鎖炸雞林立,餐飲競爭激烈,這樣的傳統炸雞店也愈來愈難找到了,推薦來蔚山品嘗看看。

「原味+洋釀」的半半炸雞,現點現炸

▲「原味+洋釀」的半半炸雞,現點現炸。

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