記者劉沛妘/台北報導
▼▲海鮮公主小舖今年春節推出兩種組合的年菜,換算下來1人免300元,前200名還加碼送「砂鍋魚頭」。(圖/海鮮公主小舖提供)
農曆春節即將到來,除夕夜想好在家與家人吃甚麼大餐了嗎?位於宜蘭縣蘇澳鎮,專營海鮮、肉品宅配服務的「海鮮公主小舖」特別推出8-10人份的超澎湃海鮮饗宴,不僅換算下來1人免300元,前200名還加碼送「砂鍋魚頭」,手刀開搶!另外,鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」即日起也推出日本北海道特色鍋物「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」及年貨新品「美威鮭魚干貝海鮮丸」,鮭魚控衝了!
▼▲「海鮮公主小舖」年菜組合含御品半殼鮑魚、野生肥豬蝦,可料理成「蒜泥粉絲蒸鮑魚」、「蒜泥豆腐蒸大蝦」。(圖/海鮮公主小舖提供)
「海鮮公主小舖」主打不用出門就有新鮮漁貨直接送到你家,這次因應重農曆春節到來,特別推出「2024翔龍迎新」年菜套組,其中A組特價2,880元,約8-10人份,內含龍虎石斑1尾600g(去鰓去鱗去肚)、御品半殼鮑魚10-12粒、野生肥豬蝦8-10隻、日本北海道生食級干貝2s約20顆、菲律賓活凍大軟絲1隻500g、上海蜜汁火腿富貴雙方1組(12份)、花枝蝦排10片,並首度推出「美川味砂鍋魚頭」,凡預購即贈送1份,約2000g,限量200名,送完為止。
不只如此,小資族可以選擇B組,特價1,980元,內含如意黃金鯧1尾500g、御品半殼鮑魚10-12粒、野生肥豬蝦 8-10隻、菲律賓活凍大軟絲1隻500g、櫻花蝦米糕1盒1000g、港式芝麻球10粒,預購同樣加贈「富美川味砂鍋魚頭」1份2000g。
▼▲蠔汁清蒸海上鮮、時蔬炒三鮮(軟絲/干貝/蝦仁)。(圖/海鮮公主小舖提供)
想不到怎麼料理?「海鮮公主小舖」進一步推薦,可以將龍虎石斑做成「蠔汁清蒸海上鮮」、御品半殼鮑魚也可做成超簡單的「蒜泥粉絲蒸鮑魚」,只要將鮑魚解凍擺列在粉絲上,淋上醬汁放入蒸鍋,灑上蔥花和香菜就完成!「蒜泥豆腐蒸大蝦」也是相同作法,下面換成豆腐擺盤後,吸附蝦子海鮮精華,濃郁蒜頭香氣及Q彈蝦肉,立刻讓人食慾大開!
▲日本北海道鍋物「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」即日起開賣。(圖/美威鮭魚提供)
另外,全球最大挪威鮭魚供應商MOWI美威集團,在亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」,即日起也於全台各大美威鮭魚專賣店端上日本北海道特色鍋物「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」(定價338元),嚴選挪威直送、高品質的鮮嫩鮭魚,佐上豚骨湯底,選用白味噌、牛奶以黃金比例慢火熬煮,搭配鮮蝦、魷魚圈,及洋蔥、高麗菜、玉米塊、板豆腐、花椰菜、黑木耳等多種當令時蔬,補足秋冬元氣、溫暖整個新年!
除了鍋物外,美威鮭魚也推出年貨新品「美威鮭魚干貝海鮮丸」(定價135元/盒),即日起於全台家樂福、Mia C'bon超市、美威鮭魚網路商店、美威鮭魚廚房販售,全台唯一將鮭魚與干貝雙頂級食材揉入,無論在餐桌上簡單加熱、百搭其他年菜,或是年節假期香烤解饞,都可輕鬆搞定料理大小事。
▲全台唯一將鮭魚與干貝雙頂級食材揉入!年貨新品「美威鮭魚干貝海鮮丸」新登場。(圖/美威鮭魚提供)
迎接新春,歡慶新品上市,即日起至3月31日至美威鮭魚專賣店購買任一主餐,加價60元,即可享有「鮭魚干貝海鮮丸串」(定價65元)、「黃金玄米茶」(定價40元)升級套餐飲品!美威鮭魚網路商店也推出「鮭.魚躍龍門8件組」8折優惠(特價2024元,原價2532元),內含新品「美威鮭魚干貝海鮮丸」、「美威精選鮭魚菲力」、「美威舒肥奶油檸檬鮭魚排」、「美威厚切鮭魚下巴排」、「美威椒鹽烤鮭魚肚條」、「美威鮭魚餡餅」,只要在家簡單油煎、微波加熱、慢火燴煮、烤箱烘烤,即可在10分鐘內端出超澎湃料理!