獨家/真有這麼神?極光出現才誕生的蘋果?

| 三立新聞網
2014/02/20
【新聞台】

三立新聞/綜合報導

您有聽過極光蘋果嗎?現在是量販店熱銷商品,由於它表皮是黃色,不少人乍看下以為是水梨,實際買來跟富士蘋果、華盛頓蘋果大PK,發現極光蘋果甜度高,價格相對便宜。然而打著極光名號,水果業者說,這只是蘋果沒有照光,表皮才呈現黃色,名字頂多是取好聽有噱頭而已。

在大賣場裡,蘋果竟然不是紅色的,而且還有個酷炫名字「極光蘋果」,外盒上大大寫著有特殊花香,還標榜可以連果皮一起吃,10顆特價280元,量販店推出新鮮貨,賣得嚇嚇叫,原來真的和極光有關係。

這極光蘋果據說是因為加拿大出現極光才結果,不過真的有那麼神嗎?我們到市場買來另外兩種,美國的一顆20、日本的一顆就要價150元,請民眾試吃看看,吃過都說讚。民眾:「這個是很甜啊,但這個味道還蠻不錯的。」

緊接著,再以甜度檢測器測量,結果出爐,極光蘋果甜度大約17、美國到17.5,而最貴的青森蘋果甜度卻只有16,看來價格越貴、名字好聽,不一定就是好吃。水果攤老闆:「因為它沒有曬太陽,生出來用紙給陽光擋到了,它成熟的速度比較慢,也造成它果酸退的速度也比較快一點。」

說穿了,只是栽種方式不同,取極光這名詞拿來吸引客人,下回看到類似水果,最好還是先試吃。