4.9顆星高評價!內用無限續飯續醬 咖哩愛好者首選餐廳

| 台灣旅行趣
2024/01/31
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文/台灣旅行趣

板橋區廣明街的巷弄內,隱身著一家去年10月剛開幕的日式咖哩店——【91號咖喱】,在短短幾個月的時間內,已經吸引了許多咖哩愛好者慕名而來,每到用餐時間,外帶、外送的訂單總是接連不斷,也因此在google評論上獲得400多則留言,有著4.9顆星的高評價。內部用餐空間的裝潢簡單而溫馨,暖色調的光暈照映在牆上,整體呈現淡淡的日系風情。店內不僅提供白飯、咖哩醬無限量供應的服務,還有免費的味噌湯、紅茶喝到飽,絕對不用擔心吃不飽的問題,是咖哩愛好者心中的首選餐廳。



熱湯、紅茶免費供應。(圖/翻攝自台灣旅行趣)

熱湯、紅茶免費供應。(圖/翻攝自台灣旅行趣)

▲熱湯、紅茶免費供應。(圖/翻攝自台灣旅行趣)


店家嚴選肉質鮮美的雞肉,透過酥炸的料理手法烹調而成,緊緊鎖住飽滿的鮮甜肉汁,打造酥香薄脆的金黃外衣,一口咬下,醇厚肉香伴隨著甘美肉汁於唇齒間綻放,不管是大人還是小孩都難以抵擋它的魅力!



(圖/翻攝自台灣旅行趣)

(圖/翻攝自台灣旅行趣)


不愛吃肉的朋友,店內也有蔬食選項,清淡調味的巨量菇菇搭配特製咖哩、蔬食、糖心蛋及白米飯一同享用,營養和美味兼具,吃起來清爽無負擔!



野菜菇菇咖哩(圖/翻攝自台灣旅行趣)

▲野菜菇菇咖哩(圖/翻攝自台灣旅行趣)



渾厚誘人的炸蝦咖哩飯一上桌就引人垂涎,四隻炸蝦緊緊相襯,佐上店家精心熬煮的濃醇咖哩醬,再配上酸甜醃製蘿蔔,讓美味更添層次,每一口都令人直呼過癮!



炸蝦咖哩(圖/翻攝自台灣旅行趣)

炸蝦咖哩(圖/翻攝自台灣旅行趣)


咀嚼厚實飽滿的炸豬排,豐沛的肉汁從紮實彈嫩的肉質中一湧而出,與金黃酥香的麵衣完美相襯,於唇齒間交織出涮嘴的滋味,讓人瞬間胃口大開,想再來一碗飯!




▲咖哩豬排飯(圖/翻攝自台灣旅行趣)


市面上少見的炸牡蠣咖哩,以特製麵衣包覆大顆牡蠣,整體吃起來口感新鮮、滑嫩,讓人齒頰留香、回味無窮,推薦給喜歡海鮮的朋友!



炸牡蠣咖哩​(圖/翻攝自台灣旅行趣)

▲炸牡蠣咖哩​(圖/翻攝自台灣旅行趣)

​(圖/翻攝自台灣旅行趣)

▲​(圖/翻攝自台灣旅行趣)


【91號咖喱】以精心烹調的咖哩料理為招牌,從咖哩唐揚雞、野菜菇菇到炸蝦咖哩,每道有著強烈而獨特的風味;無限量的白飯、咖哩醬,加上味噌湯和紅茶喝到飽的貼心服務,都一一的滿足了食客們的味蕾,不僅在味道上引人入勝,更在雅致的用餐環境中營造出淡淡的日系風情,為顧客們帶來了一次滿足的美味饗宴。



​(圖/翻攝自台灣旅行趣)

▲​(圖/翻攝自台灣旅行趣)

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▲​(圖/翻攝自台灣旅行趣)


【91號咖喱】
商家地址:新北市土城區廣明街91號
商家電話:0289666768
粉絲專頁:https://psee.io/5hl9mm
營業時間:11:00–20:30(周日公休)

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