盧秀燕、鄭文燦約吃酸菜白肉鍋是這家 也是胡志強、韓國瑜的愛店

| 三立新聞網
2024/05/03

記者陳佳鈴/台中報導

盧秀燕、鄭文燦今相約吃酸菜白肉鍋,一方面力挺國產豬肉,一方面行銷台中觀光。(圖/盧秀燕臉書,老舅的家鄉味粉專)

▲盧秀燕、鄭文燦今相約吃酸菜白肉鍋,一方面力挺國產豬肉,一方面行銷台中觀光。(圖/盧秀燕臉書,老舅的家鄉味粉專)

農曆年前台糖國產豬驗出瘦肉精「西布特羅」,當時鄭文燦表示想找盧秀燕吃火鍋、一起挺國產豬肉,這個約定今(3日)終於成行,兩人約好中午一起品嘗台中最道地的酸菜白肉鍋,一方面力挺國產豬肉,一方面行銷台中觀光。

盧秀燕昨(2日)在臉書發文,表示好料已經準備好了,到台中這麼多次的鄭文燦副院長,居然沒嚐過台中最厲害的火鍋,市長這回要親自帶路,保證老饕限定好滋味,只不過約的是哪家餐廳,當時盧秀燕在臉書上選擇保密。

盧秀燕與鄭文燦兩人約好聚餐的地方是老舅酸菜白肉鍋,這家也是前台中市長胡志強的愛店。(圖/盧秀燕臉書,老舅的家鄉味粉專)

▲盧秀燕與鄭文燦兩人約好聚餐的地方是老舅酸菜白肉鍋,這家也是前台中市長胡志強的愛店。(圖/盧秀燕臉書,老舅的家鄉味粉專)

不過今天消息出爐,盧秀燕與鄭文燦兩人約好聚餐的地方是老舅酸菜白肉鍋,地點在台中市東區忠孝路282號,這是一家10餘年的老店,以家傳古法醃漬、自然發酵而成的酸白菜聞名,除了酸菜白肉鍋外,店內還有各式東北特色料理與點心亦深受喜愛。這家也是前台中市長胡志強的愛店,許多外國貴賓蒞臨台中,市府宴客的地點之一。

2年多前《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》,統計全台「酸菜白肉鍋」的網路討論聲量,盤點出7大人氣酸菜白肉鍋店,發源於台中的《老舅的家鄉味》也進榜,以較平易近人的溫潤湯頭,傳承堅持不加醋、不加味精的清淡古法製作、料多實在的口碑受到歡迎。

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