在家也能做!「家庭式鼎王」成本只要40元

| 三立新聞網
2014/02/27
【新聞台】

記者潘照文、林建宏/台北報導

鼎王麻辣鍋坦承湯底是用4塊雞湯塊調的,被網友吐槽真的瞎爆了,還KUSO諷刺「雞湯塊加鼎王,免排隊不用等」,更有人在網路分享「家庭式鼎王」食譜,只要用2塊雞湯塊並加入豆瓣醬、花椒,10分鐘就能起鍋,而且成本只要40元,我們請來最愛吃麻辣鍋的藝人瑤瑤鑑定,她說根本吃不出來是用雞湯塊調的。

家庭式鼎王!雞湯塊速成 成本40元

標榜用蔬菜和中藥材熬煮,鼎王麻辣鍋美味的秘密被戳破,原來是用雞湯塊調的。網友KUSO製圖諷刺,圖中的麻辣鍋飄出陣陣香氣,還強打「免排隊不用等」,網友嘲諷鼎王真是瞎爆了,還有人質疑如果真的是用真材實料熬煮,那麼多分店夠用嗎?此外,還有人大方分享「家庭式鼎王」食譜,讓大家在家也能自己動手做。

家庭式鼎王!雞湯塊速成 成本40元

用沙拉油拌著薑末和蒜末炒香,等到微焦之後,再加入豆瓣醬、辣椒粉還有花椒,這時已經有嗆辣味道,最後依照個人口味加入調味料,再倒入水。「家庭式鼎王」能速成,關鍵就在這2塊雞湯塊。

家庭式鼎王!雞湯塊速成 成本40元

把渣渣瀝掉,鮮紅麻辣鍋就能上桌,我們請來最愛吃麻辣鍋的藝人瑤瑤,試試看味道有沒有差別,她驚訝的說:「很像耶,這應該就是吧!吃不出來(是用雞湯塊調的)。」民眾張小姐也說:「感覺就是不是那種拿大骨啊,牛骨之類去熬過的。」

家庭式鼎王!雞湯塊速成 成本40元

多半民眾用味覺無法辨別,湯底是否使用雞湯塊調味,只是鼎王用湯塊調製,已經砸了自家招牌。

家庭式鼎王!雞湯塊速成 成本40元

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