文/草地狀元
黑糖粉圓尬上奶茶,是台灣知名的珍珠奶茶,台灣人手一杯,國外也搭上風潮,大口大口咀嚼相當過癮,達人陳志杰與小農合作,用台灣水果行銷世界!
陳志杰因清楚粉圓製作的難點,常因為存放不易,導致粉圓不新鮮,需加化學添加劑,也擔心小孩在外吃得不健康,於是自己動手做粉圓,不僅如此,因為家庭觀念,讓他決心要幫助台灣小農,讓水果入粉圓,更開發獨門技術,讓粉圓33秒就能上桌,還能吃到粉圓原本的Q彈口感。
好友戴家文找上陳志杰合作,戴家文專攻愛玉飲品市場,搭配色彩飽滿、繽紛的水果珍珠,再淋上純鮮奶的飲品,挑戰不一樣的飲品市場!詳請請看6/6(一)22:30《草地狀元》。