朝天椒尬冰品!南投創意冰店推「麻辣冰沙」 顛覆饕客味蕾

| 三立新聞網
2016/06/16
【三立新聞台】

記者潘俐雯、吳崑榆、陳秉豪/南投報導

南投一家冰品店,業者把紅豆、煉乳、巧克力醬、鮮奶油和冰淇淋與剉冰分層舖滿,一整碗剉冰熱量破表,另外還用小番茄和朝天椒,打成麻辣冰沙,顛覆民眾味蕾。

▲南投創意冰品店推特別的口味。

紅通通的冰沙看起來顏色好鮮豔,但嚐上一口,看看這男生,竟然皺了眉頭一下,到底是什麼味道?

▲冰沙紅通通看起來很鮮豔。

顧客:「好辣喔!」冰沙竟然是辣的!業者:「糖水、土產百香果的原汁、土產的朝天椒」原來用了朝天椒和小番茄、百香果、糖、碎冰打成麻辣冰沙,喝起來一下冰一下辣,民眾卻覺得口感很舒服。再來看看這碗冰,用料超紮實。

▲麻辣冰沙用上土產朝天椒。

一層剉冰、一層紅豆,加煉乳接著鋪冰,淋上煉乳、巧克力醬、鮮奶油、巧克力粉,最後放上3球冰淇淋以及糖果、餅乾點綴,熱量指數破表,美食當前先拋開怕胖想法,民眾大口大口吃下。

▲這碗剉冰熱量破表。

民眾:「特別啊!它裡面有紅豆,混著巧克力,吃起來還有棉花糖的味道。」南投這間冰店口味搞怪、巔覆味蕾,不論是麻辣冰沙還是會胖的剉冰都創意十足。(整理:實習編輯鄺郁庭)

   美食特搜地

店名:東海冰舖   
地址:南投縣草屯鎮大成街147號
電話:049 230 0221

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