神級漢堡登台3天快閃!乾式熟成牛肉搭配鴨油炸薯條

| 三立新聞網
2016/07/01

記者簡佑庭/綜合報導

喜歡漢堡的饕客有福了!香港當前最夯的「米其林漢堡」The Butchers Club Burger將於7月8日至10日來台快閃,其中漢堡肉使用高檔的乾式熟成牛肉,極軟嫩的肉質絕對讓消費者期待。

The Butchers Club Burger米其林漢堡登台。(圖/西華飯店提供)

台北西華飯店B-one自助餐廳將於7月8日至10日邀請香港The Butchers Club Burger來台客座。The Butchers Club Burger於2014年開業後迅速竄紅,獲「米其林美食指南」推薦,香港知名「少年食神」Michael Lam林澄光則將它喻為「全香港最好吃漢堡」。

The Butchers Club Burger主廚團隊帶來最熱賣「THE BURGER」,便是將高檔餐館最火紅乾式熟成牛肉,運用在漢堡肉上。乾式熟成安格斯黑牛漢堡肉搭經典漢堡配料及秘製醬汁,一入口,多重香氣之熟成牛肉,肥瘦適中的黃金比例在口中爆出滿盈肉汁

此外,吃漢堡不能錯過的配菜薯條,The Butchers Club Burger也帶來招牌「鴨油炸薯條」,富含脂香的鴨油炸出外脆內綿密的口感,讓人欲罷不能。

The Butchers Club限定餐點,整個七月在西華飯店B-one自助餐廳都能吃到。訂位專線(02)2718-1188轉B-one自助餐廳。

The Butchers Club Burger米其林漢堡登台。(圖/西華飯店提供)

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