記者李鴻典／台北報導

春暖花開，不只有陸地上的櫻花季，龜山島海域也迎來「海中櫻」─ 珍貴的櫻花蝦盛產期。為迎接這場山海雙櫻盛宴，蘭陽烏石港海景酒店特別推出「雙櫻專案，快閃 7 天」 限時優惠，活動自3月12日中午12:00起至3月18日晚上11:59，開放官網預定5月30日前入住的專案優惠。每日限量提供山嵐日式雙人房，每晚3,999元起，含兩客早餐，並加碼贈送「手作櫻花蝦拌飯體驗」，讓旅客在賞櫻之餘，也能親手製作龜山島海域的道地海味。

▲入住蘭陽烏石港海景酒店，獨享龜山島與蘭陽平原的夢幻景緻。（圖／飯店旅宿業者提供）

活動期間，入住旅客只要在Facebook 打卡「蘭陽烏石港海景酒店」，並上傳手作拌飯體驗照片，即可再獲「星空看海吧」無酒精飲品乙杯，在無敵海景陪伴下，享受春日愜意時光。

▲親手製作櫻花蝦拌飯，品味龜山島限定海味。（圖／飯店旅宿業者提供）

每年2月至8月為台灣櫻花蝦產季，而宜蘭龜山島正是全台唯二的產地之一。日曬後的櫻花蝦不僅保留鮮甜風味，香氣更濃郁，獨特的粉紅色澤，更增添視覺與味覺的雙重享受。透過這次快閃優惠，旅客不僅能深入了解櫻花蝦的特色與產地故事，還能親手製作櫻花蝦拌飯，品味最道地的蘭陽海味。

隨著賞鯨季節的到來，蘭陽烏石港海景酒店同步推出「蘭陽踏浪．賞鯨之旅」住房專案，邀請旅客在入住期間搭乘專業賞鯨船，航向龜山島海域，與鯨豚共遊。專案提供兩人同行 5,500 元 + 10% 起，四人同行 8,500 元 + 10% 起，包含平日山嵐日式雙人房住宿乙晚、每人早餐，以及烏石港賞鯨體驗；此外，即日起至 4 月 30 日前訂房，還有機會升等海景房，讓旅客在房內即可俯瞰龜山島與遼闊海景。

▲賞鯨船啟航！邂逅龜山島海域的鯨豚家族。（圖／飯店旅宿業者提供）

每年春夏，宜蘭外海正是鯨豚活躍的黃金時期，搭乘賞鯨船航向龜山島，可見到長吻飛旋海豚優雅翻轉、瓶鼻海豚成群嬉戲，甚至有機會邂逅小虎鯨或抹香鯨的驚喜現身。此外，行程還包含環繞龜山島巡航，近距離欣賞鐘乳石奇觀「眼鏡洞」，探索這座台灣唯一活火山島的神秘風貌。旅客亦可選擇將「賞鯨體驗」免費更換為「龜山島登島體驗」，登島行程約 3 小時，將帶領旅客深入探索這座充滿傳說與自然奇觀的小島。由於登島每日限額，須事先申請並自付登島清潔費，建議有興趣的旅客提早預訂，以確保名額。

▲蘭陽烏石港海景酒店，坐擁無敵海景。（圖／飯店旅宿業者提供）

在這個春意盎然的季節，南港老爺行旅Soft Kitchen誠摯邀旅人放鬆身心，體驗一場充滿原味與創新風情的美食饗宴。結合義法料理核心理念與在地當令食材，全新推出多款令人耳目一新的菜色：從以鮮蝦與鮭魚卵製成柴魚凍的前菜、在地小農蔬果沙拉，搭配使用台灣本地蔬果熬煮的香橙法式馬賽海鮮湯，以及各式豐盛主食，每一道料理皆呈現食材最純粹的本味。午間套餐每套NT$780+10%起，更有期間限定優惠：即日起至4月6日來店享用1,180元套餐，即贈送芳香萬壽菊康普茶乙瓶。

▲南港老爺行旅Soft Kitchen，每一道料理皆呈現食材最純粹的本味，午間套餐每套NT$780+10%起。（圖／飯店旅宿業者提供）

▲Soft Kitchen全新午間套餐， 主廚特選1,180元原味饗宴。（圖／飯店旅宿業者提供）

坐擁巴士、捷運、火車、高鐵共構享交通優勢，於南港車站到站即達的台北六福萬怡酒店，即日起至6月30日攜手牛肉專家乾杯集團旗下品牌「毛孩乾杯」，推出「毛孩乾杯住房專案」，積極搶攻毛孩出遊旅宿市場，專案內容可攜帶至多兩隻30公斤以下的犬或貓入住豪華雙床房，且假日不另收加價費用，每晚僅需6,999元。旅客於酒店官網「高鐵聯票專區」預訂專案，可用78折的超值價格加購高鐵車票，入住享酒店星級迎賓贈禮外，再額外獲得「毛孩乾杯」價值千元熱門商品4件組，包含燉煮牛舌、凍乾牛舌餅、牛舌肉條、原肉凍乾等毛孩美食。

▲毛孩入住豪華客房。（圖／飯店旅宿業者提供）

承襲頂級和牛血統的「若狹牛」，以稀少產量與細膩霜降聞名，堪稱日本極品黑毛和牛之一。JR東日本大飯店台北HAYASE日本料理特別引進日本福井A5黑毛和牛三星等級的「若狹牛」，推出「美食福井會席」，3月限定供應，邀饕客們一同品味福井縣的山海珍饈。

▲JR東日本大飯店台北HAYASE日本料理特別引進日本福井A5黑毛和牛三星等級的「若狹牛」，推出「美食福井會席」。（圖／飯店旅宿業者提供）

此次「美食福井會席」套餐，每客3,500元，匠心呈現十道精緻佳餚，詮釋日本料理的極致工藝。當中特別引人矚目的，是首次出口至台灣、來自福井縣的極品「若狹牛」。此牛種年產僅600頭，肉質細緻，油花分布均勻，並帶有天然甘甜，尤以榮獲「三星之冠」的若狹牛更顯珍稀，唯有通過嚴格標準的頂級牛隻方能獲此殊榮。HAYASE日本料理特選香氣濃郁的腰臀部，以精湛手藝巧妙演繹，為饕客獻上和牛饗宴。

即日起至3月31日，凡至HAYASE日本料理享用「美食福井會席」，即可獲贈「日本傳統工藝若狹塗筷子」乙雙（限量400雙）。此外，凡品味「美食福井會席」的饕客，還有機會獲得「北陸拱型鐵路周遊券（Hokuriku Arch Pass）」，親身探索福井的自然景觀與文化魅力，包括日本禪宗名剎「永平寺」、世界級恐龍化石發掘地「福井縣立恐龍博物館」、以及位於福井縣敦賀市中心擁有歷史悠久的神社「氣比神宮」等。

▲即日起至3月31日，凡至HAYASE日本料理享用「美食福井會席」，即可獲贈「日本傳統工藝若狹塗筷子」乙雙（限量400雙）。（圖／飯店旅宿業者提供）

台北市政府觀傳局所舉辦的「2025台北花伴野餐」即將在3月15日登場，福容台北一館特別推出「花綻福容・戀時光」春季限定住房與餐飲優惠，以「食」與「藝」的美學詮釋春日浪漫與優雅，誠邀旅人與在地居民走進花的世界，一同沉浸在這場視覺與味覺交織的繁花盛宴。

▲福容台北一館花藝住房一泊二食搭配日式戀花套餐與多項好禮，每房專案價8,399元。（圖／飯店旅宿業者提供）

即日起至4月30日，福容台北一館中西日餐廳運用玫瑰、洛神花、桂花及櫻花等食材，打造充滿春日時令感的花季料理每道120元起，福粵樓港式飲茶將花卉元素融入經典菜餚之中，獻上玫瑰沙拉鮮蝦球、果醋川耳蟲草花與清新洛神花茶凍，香氣迷人，層次豐富，順園日式料理則精選當季鮮食，推出春櫻壽司盛合與戀花日式單人套餐。以春菊刺身、油菜花大蝦天婦羅、淡雪花鹽乾煎鹿兒島A5和牛等時令美饌演繹春日繽紛，每套1680元起。大廳酒吧推出桂花四季莓果沙拉與迷迭香烤雞佐玫瑰花紅酒醬，鄰近大安森林公園的福容台北一館，亦限量推出適合戶外享用的春暖花伴野餐禮籃，讓春季限定美味隨行。此外，為讓更多民眾一同感受春日盛宴的魅力，凡姓名中含「花」字的顧客至館內餐廳用餐即享85折優惠，並加贈桂花三弄氣泡飲乙杯，福容家會員再享累積點數禮遇。

▲大廳酒吧推出春暖花伴野餐禮籃組880元(需三天前預訂)，讓春季限定的美味隨行。（圖／飯店旅宿業者提供）

福容台北一館推出「花綻福容・戀蒔光」住房專案，一泊二食每房8,399元，內含雙人日式戀花套餐，加贈水晶盆花、阿原手工肥皂禮盒與延遲退房貴賓禮遇，讓入住時光更顯從容，讓旅人無論是短暫停留或深度旅遊，都能盡情感受花季的美好氛圍。為響應花季盛事，福容台北一館將於3月15日參與「2025台北花伴野餐」，在大安森林公園販售限定花季料理，讓民眾不僅能沉浸於花海之中，還能品味由飯店主廚精心製作的限定美饌，讓這場城市中的春日饗宴更添風味。

搶攻自行車環台旅遊市場，日前福容大飯店攜手捷安特舉辦花蓮自行車旅遊踩點，一起騎乘白鮑溪、鯉魚潭環潭自行車道等路線，還有「福容花蓮店」為自行車友提供的貼心設備和服務，包括飯店外的捷安特維修樁，不論是房客或路過的騎士都能使用；館內也有簡易的維修與打氣設備，以及電動單車或電輔車需要的充電服務、專屬洗擦車區、自行車停放區，讓騎士放心入住！

▲「福容花蓮店」附近擁有多條獨特的自行車道，依山傍海，景緻優美。（圖／飯店旅宿業者提供）

不只花蓮店，福容連鎖也推出「跟著福容環台騎跡」專案，全台13家符合自行車友善旅宿的分店都會提供專屬停放空間、脫水機、能量包、車輛租借等貼心服務，除了設備完善，周邊也有超過20條自行車騎乘路線，優惠價每房3,399元起，再享福容家會員折扣，金福會員入住每房2,991元起。

迎接春暖花開三月女神節到臨，台北新板希爾頓酒店以雙重美食饗宴祭出優惠，一樓大廳酒吧「逸廊」，即日起至4月30日推出充滿日式美學的「春日茶烟」雙人午茶饗宴，每套售價1,280+10%元，設計供應五款甜點、三款創意鹹食及兩款特調飲品。同時，二樓「悅．市集」自助餐廳則於3月份推出「38有理，我來寵妳」女神節專屬優惠，兩位女性同行，第二位享38折優惠、每位853元起，並於3月23日前推出「日式美食饗宴」，端出多道日式經典美味佳餚，結合時令食材與創意料理，提供多樣化餐飲體驗。

▲台北新板希爾頓酒店一樓大廳酒吧「逸廊」推出季節限定「春日茶烟」下午茶饗宴。（圖／飯店旅宿業者提供）

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