| 三立新聞網圖．文／老田鬧著玩
「外婆在海裡游，媽媽在地上跑，我才能在天上飛」，由IU、朴寶劍主演的Netflix韓劇《苦盡柑來遇見你》用歡笑與眼淚，讓更多人認識了「濟州海女」的艱辛與無奈。劇中，光禮的倔強與低頭，愛純無畏掀桌反抗，都是為了下一代能脫離當海女的命運。
▲《苦盡柑來遇見你》中的濟州海女生活有多苦？你不知道的16個海女冷知識。
全韓國約有一萬名海女，目前在濟州島上，仍有2600位登記在案的職業海女，並且被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。
▲濟州加波島上的海女用代步車往返海岸。
遊客想更認識濟州海女？下午兩點可以在城山日出峰海濱，欣賞到示範性質的海女表演；另外在加波島上的海女教室、北村里的海女廚房，都是可以深入親近海女文化的地方。
▲▼下午兩點到城山日出峰海濱，可欣賞示範性質的海女表演。
老田這回拜訪濟州島，很幸運地參觀了這些地方，還品嘗到海女廚師長親烹的特色料理。下面整理一些這次採訪過程中，蒐集到關於濟州海女的知識，讓影迷看劇同時，也可以更了解海女文化。
1.濟州海女是在海中不使用任何呼吸設備，僅靠自身呼吸進行捕撈工作的女性。通常是從小跟著奶奶和母親下海，自然而然地學會了潛水。
2.濟州島的海女平均年齡在70至80歲之間，已邁入高齡化。數量減少的主因是她們普遍不希望自己的子女再從事這份辛苦且危險的工作，許多現有的海女也是因為早年家庭經濟困難，而不得已入行。
▼▲上軍海女高仁淑（右）在海女廚房北村店擔任廚師長，利用美食傳遞海女文化。
3.自從濟州海女文化被列為世界人類非物質文化遺產後，濟州道提供了許多福利，如醫療和經濟上的支持，這也使得一些原本離開家鄉的子女，或對海洋和文化有熱愛的外來者也開始加入海女的行列。（比如加波島上的海女教室，主理人劉瓏禮（유용예，音譯）是從首爾來的攝影師）
▲▼來自首爾的攝影師劉瓏禮，在加波島上推廣海女文化。
4.海女的階級根據能潛水的深度，分為上軍（10-20公尺）、中軍（5-10公尺）和下軍（1-5公尺）。即使工作多年也無法潛入深水的人則被稱為「똥군」（Ddonggun）。
5.在上軍中，還有一位被稱為大上軍的領導者，她會聽取大家的意見，做出決定，並傳承知識。大上軍會決定當天在哪裡進行捕撈。
▲今年58歲的高仁淑自稱「小海女」，最高紀錄曾一天捕獲130公斤海產。
6.現在海女們穿著顯眼的橘黃色潛水服，這種潛水服是從1970年代中期開始從日本引進並穿著的。在此之前，她們穿著單薄的白色棉質潛水衣，全年在水下進行捕撈作業。
▲▼海女早年用的潛水服是單薄的白色棉衣，近代才改成防寒材質。
7.下海重要的隨身工具有二：一是橘色的漂浮裝置「태왁」 (Tewaek)，可以將身體靠在上面休息，用來標示位置，也可以存放捕撈到的海產；另個稱「망사리」 (Mangsari) 的網袋，可用來裝捕獲的海產。一個網袋平均可裝100公斤的海產。
8.濟州海女身上會綁鉛塊，以利潛入水中，不過加波島的海女不使用潛水員那種腰帶式的鉛塊，而是製作成背心式的配重「어깨말」(Okkemal)，這樣可以減輕身體的負擔，這是加波島獨有的做法。
▲將剛捕上岸的角螺裝袋秤重。
9.海女們根據陰曆和潮汐變化來決定下海的時間，並非隨時都能下海。在特定的潮汐期間（通常是從陰曆十三到初五這8天），她們才會進行捕撈。結束這8天的捕撈後，會休息約七天，一個月大約有半個月的時間在海中作業。
10.海女一次下水通常會持續工作5到6小時，早餐不會吃太多，中午也不吃午餐，通常在結束作業回到家後（下午4點以後）才會用餐。有些海女一天可以捕撈50公斤，厲害的甚至可以達到130公斤。捕撈的海產包括角螺、鮑魚、海膽、章魚等。
11.把鮑魚從岩石上撬開的刮刀工具叫「빗창」(Bichang)。海女會將其繫在腰間，下潛後用來刮下附著在岩石上的鮑魚。天然鮑魚有時尺寸比臉還大，價值比養殖鮑魚高。加波島的鮑魚以天然繁殖而聞名。
▼▲海女捕撈的海產包括角螺、鮑魚、海膽、章魚等海產，天然鮑魚有時尺寸比臉還大。
12.為了保護海螺資源，每年6月到9月是海螺的產卵期，禁止捕撈。
13.海膽的捕撈期因漁村而異，通常在海膽產卵季開始前捕撈，6月份的捕撈日大約只有15天。
14.海女們從經驗中學到的智慧是「不要貪心，呼吸困難時就要上來」。海女的閉氣時間通常只有1到2分鐘。如果因為貪戀珍貴的海產而勉強自己，可能會命喪大海。所以海女們也被認為是「女性生態主義者」，她們在捕撈海產品時會考慮水流等自然因素，不會濫捕，而是以保護海洋生態循環和自然生物的方式進行作業。
15.以前沒有暖氣設備，海女們潛水上岸後會聚集在點燃的火堆旁取暖，這個地方就叫做「불턱」(Bultteok)。那裡不僅是取暖的地方，也是海女們聊八卦家常、維繫彼此情感的重要場所。
▲加波島海女壁畫。圖右即是海女點火取暖的「불턱」。
16.濟州海女不僅僅是一份職業，更是一種團體生活，她們不會單獨下海，即使在沒有人可以依靠的大海中，她們也會互相扶持，長久下來產生深厚的感情，是彼此最親近的朋友和同事，甚至比遠方的親戚更親近。她們幾乎所有事情都一起行動，即使是天氣不好無法下海時，也會一起去做頭髮等其他事情。
相關資訊：
濟州觀光公社（各種濟州旅遊資訊地圖提供，可線上旅遊諮詢）
官方網站：https://m.visitjeju.net/zh/#
ig：https://www.instagram.com/visitjeju.cn
城山日出峰
介紹網址：https://big5chinese.visitkorea.or.kr/svc/whereToGo/locIntrdn/rgnContentsView.do?vcontsId=95190
海女廚房北村店（해녀의부엌 북촌점）
可預約用餐，認識海女文化（最好會韓文，懂英文也可以）。海女廚房本季菜單與米其林星廚、曾參加《黑白大廚》的Joseph Lidgerwood合作，之後會換菜單。
地點：https://maps.app.goo.gl/6n1AyoaUbwSL2wYz5
網址：https://haenyeokitchen.com/
加波島照相館（가파도사진관，海女教室）
地點：https://maps.app.goo.gl/KWSSxAMgxHJ62cHLA?g_st=al
德威航空 T'way Air
德威航空天天直飛「台北-濟州」，另從4月22起，每週4班（週二四六日）往返「高雄-濟州」，讓南台灣遊客出發更便利。
