記者李鴻典／台北報導

台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理將於5月17日起至8月31日，每周六、日上午10點至12點推出全新「早茶時段」，將老香港獨有的早茶文化搬至餐廳，讓賓客在週末體驗充滿儀式感的「嘆早茶」，早茶菜單含各式現點現做的廣式煲粥等，另外亦提供中式茶品與多樣的港式點心、甜品，讓賓客自由點選享受充滿特色的「一盅兩件」，早茶單品菜售價160元起，6月28日前凡訂席早茶再享港點任選買二送一，如為住宿六福萬怡並含早餐專案房客，則可直接選擇敘日自助早餐或粵亮廣式早茶套餐二擇一。

▲六福萬怡粵亮廣式料理將於5月17日起至8月31日，推出早茶時段菜單，單品售價180元起。（圖／品牌業者提供）

早茶文化是廣東人最貼近日常的飲食風俗，廣東人常以「今天飲咗茶沒」、「朝早一齊來嘆早茶」做為日常親切的問候，描述著當地人對吃早茶就如生活習慣一般的普遍，而在早茶中又以「一盅兩件」最為代表，亦即講述著廣東人的早茶日常是在茶樓中一邊飲茶，一邊享用兩樣港式點心的情形。此外在早茶的港點中還有所謂的「四大天王」的叫法，指的是蝦餃、叉燒包、蛋撻和燒賣，本次粵亮早茶菜單除了四大天王外，另外還提供多樣道地港式點心，包含荷香馥郁的荷葉糯米雞、外脆內嫩的鮮蝦腐皮捲、粵亮招牌手作辣味蘿蔔糕等，還有現點先作的廣式煲粥、涼水、甜點。

粵亮廣式料理本次以「嘆早茶」為主題，除為呈現老香港早茶文化的百年滋味外，另外在粵語中的「嘆」，則強調是在週末帶有享受、愜意飲食的意思，呼應台北六福萬怡酒店城市度假酒店的氛圍，讓賓客「飲啖茶食個包」自在享受晨間飲茶。即日起凡於週五、週六住宿並含早餐專案之貴賓，均可升級早餐為粵亮嘆早茶套餐，套餐含一盅兩件及港式海鮮湯麵或粥品擇一，每日席次有限，依訂席狀況為主。

▲粵亮餐廳讓賓客自由點選，享受充滿特色的「一盅兩件」，亦即一邊飲茶，一邊享用兩樣港式點心。（圖／品牌業者提供）

炎夏將至，台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen5月16日起至8月15日推出「南洋一夏」全新主題菜色，邀賓客品嚐來自東南亞的經典風味。從清爽開胃的峴港拌海鮮、辛香風味的泰風涼拌烤肉，或是香酥鹹甜的媽蜜炸雞與越式香茅烤牛肉，都能為盛夏食光注入活力。假日午晚餐時段則持續加碼推出「松葉蟹腳」吃到飽。同時，配合TTE夏季線上旅展，台北國泰萬怡官網獨家祭出多種優惠餐券，主打69折「美饌暢饗套票券」每套6張僅需5,900元，平均每張不到千元；首次販售的假日自助下午茶單人券也祭出76折優惠，每張只要899元。餐券再享「買十送一」限時優惠。

▲台北國泰MJ Kitchen即日起至5月16日起至8月15日推出「南洋一夏」全新主題菜色。（圖／品牌業者提供）

端午將至，礁溪老爺推出的三款端午限定粽禮熱烈搶購，其中【老爺綜合送禮組】與【老爺素粽送禮組】已全數售罄，展現年年熱銷的高人氣！今年更特別推出【老爺珍選霸王鴨腿粽禮盒】，以櫻桃鴨、花膠、干貝等頂級食材入粽，櫻桃鴨鹹蛋黃干貝粽、霸王鴨腿大和干貝粽、胗寶貝花膠三杯鴨粽，每款2入共6顆1,880元，再贈送三星蔥松子鴨油拌醬乙瓶，特別是霸王鴨腿大和干貝粽，不是坊間切片、去骨，而是將整支鴨腿直接入粽，連骨帶皮、原汁原味，完整呈現，是市場上極少見的粽款，豪氣又澎湃！為端午佳節添上一份滋味。活動優惠至5/31止，限量供應售完為止。

▼▲礁溪老爺霸王鴨腿粽倒數搶購中。（圖／品牌業者提供）

台北旅展即將開跑，現金回饋平台ShopBack即日起至5月21日啟動「蝦貝線上旅展」，推出「一元搭商務艙」回饋！活動期間，凡於「蝦貝線上旅展」旅遊類別商家下單滿1元，即可參加日本商務艙來回機票抽獎活動，不需額外登記。ShopBack「蝦貝線上旅展」提供多元的旅遊商品選擇，包含訂機票最高可享 11% 現金回饋、住宿選擇 Agoda 最高享 9% 現金回饋、旅遊行程訂 KKday 最高 11.5% 現金回饋，住宿部分則有 IHG 洲際酒店集團、煙波國際觀光集團等精品酒店提供最高 8.5% 的現金回饋，而網路服務也有 Airalo、WaySim 等選擇，最高可享高達 21% 現金回饋。

▲ShopBack即日起至5月21日啟動「蝦貝線上旅展」。（圖／品牌業者提供）

日本線上訂房品牌樂天旅遊指出，主題式旅行的興起，正持續推升台灣旅客赴日動能，尤其在暑假旺季，更加速了以活動體驗為核心的旅遊需求。呼應這股趨勢，即將於5月23日至26日登場的2025年台北國際觀光博覽會（TTE），也將「主題式深度旅遊」列為今年重點趨勢之一。在日本，全球樂迷引頸期盼的兩大國際音樂祭即將熱力開唱，不僅掀起音樂朝聖熱潮，也預期將再度帶動一波赴日旅遊高峰。

▲樂天旅遊邀你展開日本音樂祭風格之旅。（圖／品牌業者提供）

日本正宗生甜甜圈在台灣飽水度再升級，帶動Q彈水嫩口感更升級!東京巴黎甜點全新推出「生甜甜圈」系列新品，由日本師傅親自傳授指導，除師承正宗生甜甜圈工藝技法外，還嚴選來自北海道食材原料，因此保有外蓬內Q招牌特色，東京巴黎甜點更解鎖烘焙工法提高麵體含水量，讓口感加倍具彈勁，可號稱是沒有之一只有唯一甜點界最水嫩Q生甜甜圈!且還將台灣芋頭、玫瑰都入餡，一口氣推出八種口味，歡慶新品上市，5/19(一)~5/21(三)限定舉辦「生甜甜圈」買二送一活動(贈品以價低者計)，產品每日新鮮手作，數量有限，售完為止。

▼▲東京巴黎甜點全新推出「生甜甜圈」系列新品。（圖／品牌業者提供）

東京巴黎甜點「生甜甜圈」除推出北海道生乳、法式生布蕾、提拉米蘇、草莓生乳四種經典款口味之外，同步耗時研發包括玫瑰莓果、純巧克力、芋泥牛奶以及萊姆牛奶等四種創意內餡共八種口味，顆顆餡料飽滿多到爆漿，各領風騷。「生甜甜圈」系列即日起於南京門市、大安門市、遠東SOGO台北忠孝館專櫃以及全新開幕IFG遠雄廣場百貨專櫃正式開賣，更預計於年底成立生甜甜圈專賣店獨立門市。

國人心目中最具代表性的經典台菜料理，榜單揭曉！在地傳承醬香將邁向100年的金蘭食品，展開「滴滴傳承，百年味蕾」形象計畫，首波以「經典台菜大調查」 揭露國人對代表性台菜的想法與期待。調查結果顯示，三杯雞、客家小炒、封肉/滷肉，是最具代表性的3大經典台菜，而「醬油」則被認為是經典台菜的關鍵。金蘭以卓越的醬油釀造技術和高品質產品廣受消費者喜愛，更持續追求創新，預告將首度攜手米其林雙主廚，共同挑戰翻新經典台菜，傳承台菜美味和文化情感。

▲金蘭經典台菜大調查揭曉，三杯雞、客家小炒、封肉滷肉，是最具代表性的3大經典台菜。（圖／品牌業者提供）

奇異果品牌Zespri攜手北捷打造超吸睛「快充營養列車」即日起限時 30 日於淡水信義線熱力開跑！整列車化作最有料的在地特色早餐店，活動期間至捷運中山站  / 大安站完成 Zespri 官方 LINE 指定任務，即可兌換 espri 陽光金圓頭乙顆，一早補充超過 20 種營養素。

▲享用美味早餐的同時，也別忘了加顆Zespri奇異果補充營養。（圖／品牌業者提供）

即日起至 6 月 14 日，凡搭乘 Zespri「營養快充列車」，掃描車廂內 QR Code，或透過 Zespri 官方社群連結加入 LINE 官方帳號，即可參與「挺在地早餐」應援投票活動為自己家鄉在地早餐應援，還有機會獲得萬元早餐金、Zespri奇異果、超限量KIWI兄弟手偶和LINE POINTS等好禮。

▲完成LINE指定任務後，即可兌換Zespri奇異果。（圖／品牌業者提供）