抹茶控必吃!老字號「伊藤久右衛門」的抹茶巴菲來囉

| 三立新聞網
2016/07/27

京都老字號茶舖「伊藤久右衛門」。(圖/記者簡佑庭攝影)

記者簡佑庭/台北報導

以抹茶為主打的京都老字號茶舖「伊藤久右衛門」,每逢旅遊旺季總是大排長龍,其中店內的抹茶大福、宇治抹茶餡蜜及宇治抹茶聖代,都是遊客必吃的人氣商品。因為台灣民眾也熱愛抹茶,讓這家京都老字號茶舖決定來台展店,海外第一家直營分店就選在中山捷運站附近,今(27)日中午正式開幕,並販售超夯甜品「抹茶巴菲」。

京都老字號茶舖「伊藤久右衛門」的抹茶巴菲甜品。(圖/記者簡佑庭攝影)

對於甜點品質管控嚴謹,台灣首店店內僅販售「抹茶芭菲」一項甜點。強調純手工製作,原料從日本原裝進口,運到台灣在手工製成,例如甜點中的白玉、抹茶寒天、蕨餅等。此外,也選用台灣在地的萬丹紅豆,採用日本的做法。總經理田中隆匡也自豪地說口味與日本味道不相上下。

今(27)日開賣首日,門口的人潮不如預期,將近12點開幕時間,門口名單僅有30組預約,現場約20人排隊,可能與店內只販售一項甜品「抹茶巴菲」選擇不多有關。但抹茶控別擔心,另有9樣外帶商品可以帶回家享用,包括抹茶大福、抹茶生巧克力、抹茶卡布奇諾等,而熱門的抹茶蛋糕將於8月底限量開賣。店家也提醒,不接受電話及網路預約,全部採現場候位。

京都老字號茶舖「伊藤久右衛門」。(圖/記者簡佑庭攝影)

京都老字號茶舖「伊藤久右衛門」。(圖/記者簡佑庭攝影)

京都老字號茶舖「伊藤久右衛門」。(圖/記者簡佑庭攝影)

   美食特搜地

店名:伊藤久右衛門
地址:台北市中山區中山北路一段132號
營業時間:週二~週日12:00-20:00,週一公休

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