君品羅馬美食節 芭比穿上肉片裝吸睛

| 三立新聞網
2016/08/11

君品羅馬美食節。(圖/記者簡佑庭攝影)

記者簡佑庭/台北報導

君品酒店邁入深耕義大利美食文化的第八站!今年邀請羅馬大飯店行政主廚亞歷山卓‧蒙特多羅 ( Alessandro Montedoro),帶來純正的羅馬料理,披薩主廚納迪‧法比歐(Nardi Fabio) 則是帶來當地流行的方形披薩以及首席調酒師卡羅‧瓦雷斯蒂(Carlo Varesi),運用台灣高粱酒調出創意雞尾酒,帶給消費者全新義式饗宴。

君品羅馬美食節。(圖/記者簡佑庭攝影)

這次「羅馬美食節」三位主廚帶來自己擅長料理,羅馬大飯店行政主廚Montedoro,豐富的東西飲食文化經驗,利用台灣在地食材帶來最正統的羅馬美食;披薩主廚Fabio擅長義大利各種流派的披薩作法,這次帶來羅馬當地的傳統方形披薩,並以20種佐料,提供客人自由搭配選擇。這次更特別推出隱藏版口味「Pizza Gaga」,以義大利帕爾瑪火腿特製而成,獨特火腿風味碰上帶麥香的餅皮,激盪出令人回味無窮的好滋味。調酒師Varesi選用高粱為基酒作中西搭配,創作出「A ROMA雞尾酒」獻給台灣饕客!

這次羅馬美食節將從即日起至8月19日,每桌NT$18,800+10%/10位,即可享用前菜至甜點共10道料理,訂席電話:02-2181-9977。

君品羅馬美食節。(圖/記者簡佑庭攝影)

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