中秋不出國！台北小旅行　主廚親傳烘焙月餅秘訣

記者簡佑庭／台北報導

今年中秋節剛好落在9月15日、並有長達4天的連假假期直至9月18日，除了出國旅遊，飯店業者也準備許多貼心活動，要民眾不出國也有度假氛圍，不論是夏威夷晚會，或是主廚傳授烘焙月餅的小秘訣，度過不一樣的中秋假期。

位於貢寮福隆，今年四月剛開幕的福容大飯店，特別情商夏威夷觀光局駐台辦事處，邀請可愛的『Liko小姐』駐店館內跟小朋友同樂。除了9月3日舉辦夏威夷水晶路跑之外，9/15、9/16、9/17連續三天舉辦，將在福容飯店在水上教堂畔舉辦『夏威夷晚會』，歡迎民眾相約親朋好友品嘗美食、賞月、談笑、聽音樂、看樂團表演。

台北晶華酒店特別規劃「中秋手作月餅DIY」住房體驗活動，5980元即可入住5星級客房，並且親身體驗麗晶精品「舊振南餅店」當家糕餅主廚傳授的月餅烘焙秘訣，主廚備妥應景糕餅以及豐美饀料、逐步指導房客月餅製作技藝，大方分享暢銷美味食譜。

台北美福大飯店於團圓的九月推出「月圓享宿」中秋節住房專案，自9月1日起至30日止，定價NT$19,000的菁英客房，專案價NT$15,200，預約訂房即可享免費升等至定價NT$31,000的尊爵套房，入住可享彩匯豐盛的自助早餐，以及飯店限量「喜兔迎月」中秋禮盒，純手工製做，減糖少負擔。