肉燥高手武林齊聚 賴清德邀「決戰府城之巔」

| 三立新聞網
2016/08/17

記者李鴻典/台北報導

中午在臉書貼出這幾張照片,意圖就是要使人流口水!台南市長賴清德今(17)日中午於臉書貼出4張相片,他說,台南市府將在10月份,以「肉燥美食」為主題,結合時下正夯的實境解謎遊戲與網路線上互動機制,推出「決戰府城之巔」活動。

肉燥高手武林齊聚 賴清德邀「決戰府城之巔」 

賴清德指出,台南是美食之都,各種特色美食堆疊出城市迷人的味道,其中,肉燥是最重要的元素,從路邊攤到五星級飯店,從黑碗粿到牛肉麵,都需要肉燥烘托,才能展現不同風味,就算是一碗白飯,只要澆上熱騰騰的肉燥,單單香味,就能讓人垂涎三尺。

他表示,台南有多少業者使用肉燥,沒人知道,但要問起台南人,每個人心中都會有好幾間最有味道的肉燥料理,而這些店家,可能在通衢大道旁,也可能在蜿蜒小巷中,等著大家去光顧。

肉燥高手武林齊聚 賴清德邀「決戰府城之巔」 

為了讓大家認識更多的肉燥攤,台南市政府將在10月份,以「肉燥美食」為主題,結合時下正夯的實境解謎遊戲與網路線上互動機制,推出「決戰府城之巔」活動,將肉燥飯、米糕、黑碗粿、炒米粉、擔仔麵、陽春麵、牛肉肉燥、素肉燥等八大項目美食,透過趣味的遊戲規劃與故事鋪陳,讓遊客從過程中實地走訪,找出隱身在市井巷弄間的肉燥料理高手,將文化古都化身為美食小吃的武林大會。

賴清德強調,透過活動,相信能吸引更多觀光客前來走踏,也有機會讓台南美食再創話題,歡迎肉燥相關業者一起加入,在不影響營業情況下,融入美食和遊戲,讓遊客們更深入了解台南。

肉燥高手武林齊聚 賴清德邀「決戰府城之巔」 

根據規劃,「2016年台南美食節」預計推廣美食節特色主題「肉燥」,規劃時下最流行的實境遊戲進行暖身,推廣活動主題「肉燥」相關料理美食,吸引觀光客來到台南府城,品嘗道地的小吃美食,走訪店家,進行一場深度飲食文化之旅。

為配合推廣美食節活動,實境遊戲預計與肉燥相關料理店家合作(肉燥飯、擔仔麵、黑碗粿等),遊戲期間預計將有3000名民眾參與活動、走訪店家。

肉燥高手武林齊聚 賴清德邀「決戰府城之巔」 

賴清德 記者林敬旻攝

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