| 三立新聞網記者鄭伊珊、林宏宇、王承偉／桃園報導
桃園一家日式料理，每到用餐時段總是一位難求，有別於傳統日式料理的精緻，這家走的是平價又有飽足感路線，但為了兼顧品質，老闆娘還親自飛到日本取材，把省下來的成本回饋給消費者，讓吃過客人一來再來。
熱騰騰的火鍋裡面滿滿的料，魚肉、大蝦、蔬菜，有別於傳統精緻日式料理，這家位在桃園的餐廳走平價又飽足路線。炎炎夏日火鍋太熱還有別的選擇，生魚片、壽司、串燒通通有，不但美味還兼顧客人荷包。
吳姓老闆娘：「我們希望以平易近人的價錢，然後好的品質，希望大家都可以用到好的食材。」
整隻大蝦捲進壽司裡，外層還要裹上厚厚的生魚片，最後再用大火炙燒逼出鮭魚油脂，香味四溢。不計成本用料大方，每到用餐時段總是高朋滿座。
顧客：「我老婆跟我女兒常來，一個禮拜來一次。這裡非常棒，氣氛很好。」維持平價又得兼顧品質，老闆親自飛到日本找食材，把省下來的成本回饋給消費者。（整理：實習編輯鍾惠宇）
美食特搜地
店名：樂燔日式創意料理
地址：桃園市桃園區中正路691號
電話：03-326-8585
