| 三立新聞網記者李鴻典／台北報導
燦坤旗下的品牌「金鑛咖啡」今（30）日宣布，為港都打造的「太空車」降落北高雄，並邀來高雄市觀光大使高雄熊及女神級藝人「阿喜」來共同推薦這個剛降落的觀光新景點。
這次金鑛挑選鄰近北高雄藝文特區美術館附近的華榮門市設立太空車，也針對以「文青+咖啡」的新型態連鎖咖啡文化，挑選了近50多種生活文創雜貨商品，增設了完整的專業手沖咖啡區，希望到太空車拍照觀光的民眾可以在室內室外都放鬆，品嚐咖啡後整天賴在金鑛也沒關係。此外，為配合中秋節的到來，金鑛也推出金Q餅，準備搶攻年輕市場，讓來探索太空車的民眾也有伴手禮可以帶回家。
燦坤集團於今年初加入經營後，「金鑛咖啡」近日全面轉換使用具小牛認證鮮奶等食材，目前已在北部達10家門市，也於7月正式進駐台中，對於擁有30家門市的發源地高雄，業者積極想要穩固南台灣第一連鎖咖啡品牌寶座，近日更精心於高雄市鄰近美術館的門市，打造專屬的咖啡「太空車」，銀色金屬的外表造型，科技感與噱頭十足，30日正式降落開幕。
金鑛在30日下午邀請到女神級藝人「阿喜」到場，擔任一日車長與高雄熊跟民眾互動互餵高雄熊造型蛋糕外，並帶著大家導覽金鑛咖啡創意十足的太空車！此外，現場也有阿喜限量海報、阿喜杯緣子、跟阿喜現場合照的滿額禮活動。
圖／阿喜臉書
金鑛咖啡總經理李幼峰說，台灣近年因藝文活動舉辦眾多，許多對於生活品味、美學相當熱愛的文藝青年族群，漸漸地喜歡到咖啡店來工作或是與朋友家人聚會，在金鑛門市每天約有2成的該消費族群，漸漸形成龐大的商機！因此對於金鑛整體的商品設計、包裝都增加許多藝文元素，讓新型態的連鎖咖啡文化與品味能夠蔓延開。
