記者李鴻典/台北報導
1月24日對於愛吃和牛的老饕來說是個意義非凡的日子,因為明治5年(1872年)的這天是日本天皇在長達1200年的禁肉令後,首度公開食用牛肉,因此被定為「日本牛肉紀念日」,為慶這個象徵「美味解禁」的指標性節日,全台灣進口最多日本頂級和牛的指標性品牌「和牛十圖」(TENZOU),推出期間限定的「近江澤井姬和牛排丼」,嚴選日本三大和牛之一的近江牛、A5最高等級規格,讓消費者以千元不到的親民價格,就能一嚐被譽為和牛界夢幻逸品的頂級風味。

近江牛與神戶牛、松阪牛並列為「日本三大和牛」,但近江牛的地位更為特殊,因為在古代禁肉令時期,它是唯一以「藥膳」名義進貢給將軍與天皇的珍品,即便在明治天皇宣布開放吃肉後,當時平民就算有錢也吃不到近江牛,這次「和牛十圖」推出的牛排丼,使用近江牛中的頂尖品牌「澤井姬和牛」,這款和牛出自滋賀縣知名的澤井牧場,僅選用「未生產過的母牛」,肉質比起一般和牛更為細膩,入口可以品嚐到油脂的甘甜與如絲綢般的化口性。

1月5日 ~ 1月24日期間限定的「近江澤井姬和牛排丼」,以A5等級的近江牛排在師傅火候精確的炙烤下,綻放出迷人的牛油香氣,鋪在晶瑩剔透的米飯上,每一口都是在向百年前那場「美味革命」致敬,活動期間賞味價,一份660元,第二份半價優惠,讓饕客以不到千元的親民價格,體驗天皇等級的奢華饗宴,堪稱品味近江牛入門首選。
期間限定優惠內容:「A5 近江澤井姬牛排丼」賞味價 660元,第二碗半價 330元。1月24日「日本牛肉紀念日」當天,到店享用「A5 近江澤井姬牛排丼」,即可加價400元加購「熟成近江牛童王咖哩」一份。活動期間到店購物滿2,000元,即贈「近江牛火鍋片」一份。

Mister Donut攜手百萬創作者『千千』的自創品牌-『水水灶咖』共同開發8款聯名商品,結合備受喜愛的台、泰特色風味元素,將甜甜圈翻玩出混血新創意,帶給粉絲們與以往不同的甜甜圈新體驗。

為呈現在地感受,特以芋頭、芝麻、肉鬆、鹹蛋黃金沙、麻糬等食材搭配,打造台感十足的聯名產品,首先將芋頭作為主要風味,各別融合綿密金沙及QQ麻糬,「流心濃芋金沙波堤」以當紅波堤擠上滿滿金沙餡料,並裹上一層芋頭風味可可沾醬,入口感受脆口且帶有芋頭香氣的可可沾醬,緊接著融入金沙綿密的鹹甜風味,帶來芋香與金沙流心交織齒間全新感受。
「芋見QQ波堤」將Q彈波堤剖半,擠上滿滿帶有顆粒感的芋泥鮮奶油,並放上QQ麻糬丁,最後再以芋頭風味可可沾醬點綴,變身甜甜圈版芋頭大福∼「滿滿海苔肉鬆波堤」以Q彈波堤裹上最佳拍檔美乃滋x海苔肉鬆,碰撞出經典風味的新食感體驗!「濃芝麻波波隆尼」結合Mister Donut新圈體波波隆尼,將醇厚芝麻拌入鮮奶油,再以內餡與圈體約1比1的黃金比例,填入柔軟的波波隆尼中,並於外表撒上芝麻糖粉,外表圓渾、內餡飽滿,彷彿就是芝麻湯圓。

不只是在地味,還有泰式風格的結合!「巧克芭娜娜派」將北海道酥鬆派皮融入泰式香蕉煎餅元素,於派皮中加入香蕉餡料、可可醬及煉乳,最後以可可線條營造香蕉煎餅淋醬感∼「椰香芒果糰子」以芒果糯米飯為開發概念,將日式糰子做為糯米飯,並於糰子擠上椰奶醬與泰式芒果醬,打造擁有異國風味的日式糰子。現做飲品同樣以台泰為主題推出2款聯名產品,「芋頭牛奶」將綿密芋泥與鮮奶完美融合,每一口都帶來順滑且飽滿的芋頭滋味。「摩摩喳喳」經典泰式甜點變身手搖飲!將紅豆、芋頭、西米露及熱帶食材融合在香甜椰奶中,每口都能享受到豐富口感與濃郁椰香。

為響應新品上市,還有限時優惠活動,只要於1月6日至1月8日期間購買指定甜甜圈可享買5送1及買6送2優惠,現做飲品也可享第二件5折優惠。
達美樂宣布全新聯名企劃,聯手三麗鷗人氣角色「美樂蒂」,共同施展療癒滿點的「歡樂兔給樂」變身魔法。不僅從披薩盒到門市期間限定佈置全面換上可愛新裝,更限時推出多款聯名周邊,包含能隨時點亮療癒的「閃耀迷你招牌燈」,以及將達美樂披薩或招牌骰子掛飾變身美樂蒂零錢包或購物袋的「翻轉魔法包」!

三款「美樂蒂閃耀迷你招牌燈」,以圓形、方形與桌上立牌造型登場,即日起凡購買優惠價 499 元的「夢幻閃耀套餐」,內含經典系列大披薩 1 個、香烤雞條 5 條及 1.25L 大可樂,便能帶回「美樂蒂閃耀迷你招牌燈」盲盒乙個。

「魔法披薩翻轉包」可從美樂蒂一秒翻轉為達美樂披薩,作為造型掛飾或零錢包;「幸運骰子購物袋」可從達美樂骰子造型掛飾取出輕巧好收納的美樂蒂購物袋!將於1月12日起開始販售,凡購買「翻轉魔法套餐」即可享精選系列火山大披薩 1 個(指定口味任選)、經典系列小披薩 1 個與蝴蝶酥 3 個,套餐優惠價 999 元,便可入手「美樂蒂翻轉魔法包」盲盒,隨機解鎖實用萌物。(聯名套餐數量有限、售完為止)

慶新年到來,迷客夏推出雀「蘋」中選週週抽蘋果「豪」禮活動,1月7日至2月3日,於迷客夏活動門市單筆消費任2杯飲品,並透過迷客夏LINE官方帳號或掃描門市活動立牌QR Code完成發票登錄,即有機會抽中iPhone17系列、Airpods Pro 3、Apple Watch Series 11等人氣蘋果好禮,活動期間週週抽獎,每週各品項各抽出1名幸運得主,為期四週共抽出12名幸運兒;迷客夏線上點餐平台「迷點」幸運同享,單筆消費任購2杯飲品即可獲得1次抽獎機會。

熱銷茶拿鐵加碼 :1月7日至1月20日至迷客夏活動門市現場購買2杯飲品,最低享71折起加購$39元超人氣鮮奶茶M杯1杯, 再享自費差額加料、升級大杯,活動優惠可累計。1月21日至2月3日迷客夏活動門市現場購超人氣醇濃鮮奶茶L杯(A區)+愛茶的牛(B區),即享北部優惠價$89元、南部優惠價$79元,還可再享自費差額加料,活動優惠可累計。上述活動皆可同步參加雀「蘋」中選週週抽蘋果「豪」禮抽獎活動。

一年中最令人期待的草莓季節來了!COLD STONE化身專業甜點師,以甜點為靈感核心,推出兩款期間限定草莓季冰淇淋新品「草莓巴斯克」與「可麗露戀曲」,將法式經典甜點化作冰淇淋風味,結合豐富的層次口感與吸睛的topping,2026/1/9~3/5於酷聖石直營門市販售。

迎新春「讓喝茶的人、吃甜點的人都能找到共鳴」!貓茶町馬年以「茶滿天下 馬上回甘」為主題,透過茶風味的多元表現,讓一盒禮盒能自然涵蓋清香型、焙火型與層次較深的茶系表現。從西到東南到北嚴選台灣各地好茶,推出3大訴求禮盒系列,包括「台灣茶化為三款茶餅乾禮盒」、「金、財、花生(發生)」三款新春添好運禮盒,以及不用傷腦筋也能送到位「顛覆」與「在地」兩大系列,高達10多款茶甜點組合禮盒。

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