日本超人氣宇宙人化身大廚 台北東區開設全球一號店

| 三立新聞網
2016/10/07

記者簡佑庭/綜合報導

來自日本、在全球各地皆擁有大批粉絲的超人氣CRAFTHOLIC宇宙人,這次化身為美味料理師,推出療癒美食!在歷時一年多的籌備期後,終於拍板定案、確定在台北東區開設全球第一家『CRAFTHOLIC Café 宇宙人主題餐廳』,預計10月8日正式開幕,而CRAFTHOLIC宇宙人的原創設計師-山本 郁子小姐也為了這「全球一號店」的開幕,親自飛來台灣坐鎮,就是希望能把宇宙人的獨特療癒感百分百、不打折扣地傳遞給台灣民眾,接下來勢必再掀起一波朝聖潮!

台北東區宇宙人咖啡廳(CRAFTHOLIC Café)。(圖/公關照)

「CRAFTHOLIC」是由日本設計師山本小姐在2008年設計出來的角色,他們是一群來自Craft星球的外星生物,也有粉絲叫他們「宇宙人」,各種可愛的設計,讓他們擁有多種分身,他們和各個年齡層、各種性別的人類都合得來,擁有讓人不禁著迷的不思議魅力。更在日本AKB48的加持下,備受世界各地女性的青睞。山本小姐當初設計「CRAFTHOLIC」的初衷,就是希望「看到CRAFTHOLIC的人都會不自覺的笑出來,進而變得開心。」因此,CRAFTHOLIC Café也是以相同的理念出發,希望來到餐廳用餐的民眾,除了享用美食外,都能感受宇宙人所帶來的獨特療癒感。

台北東區宇宙人咖啡廳(CRAFTHOLIC Café)。(圖/公關照)

CRAFTHOLIC Café全球一號店隱身在台北東區光復南路靜謐的巷弄,走在巷口便可看到大大的兔星人,帶著廚師帽俏皮地跟大家揮手。大片落地窗上,清晰可見宇宙人RAB兔型、SLOTH熊型、KORAT貓型、LORIS猴型四大家族的身影,而餐廳入口也有穿著藍色圍裙、帶著廚師帽的萌萌宇宙人公仔開心迎客。

台北東區宇宙人咖啡廳(CRAFTHOLIC Café)。(圖/公關照)

為呼應CRAFTHOLIC宇宙人所帶來的療癒本質,餐廳以明亮的白色及溫暖的木質色為基調,一進門的門把透露出第一個小巧思:超萌的招牌宇宙人-兔星人,牆面隨處可見各式造型的宇宙人圖樣,展示架上也有不同系列的宇宙人商品當裝飾,猶如被吸進CRAFT星球一般,並且每個座位區都可以看到不同花色的宇宙人抱枕陪坐,等著跟來店的消費者約會、共享療癒美食,就連椅墊上也都能看見宇宙人的可愛翦影,其中不乏市面上早已絕版、絕無僅有的宇宙人系列花色,保證讓大、小朋友一秒變『宇粉』,拍到欲罷不能。

台北東區宇宙人咖啡廳(CRAFTHOLIC Café)。(圖/公關照)

除了在空間氛圍上打造出CRAFT星球的獨特療癒、舒適感,在餐點設計上,設計師山本小姐也堅持著宇宙人一貫的療癒特質,因此,CRAFTHOLIC Café供應的餐點,不僅造型要可愛療癒,更講究其中天然、健康的美味。

來店首推的美食是「宇宙甜點」,甜點乃是以RAB兔型、SLOTH熊型、KORAT貓型、LORIS猴型等四個角色的屬性及特質來進行造型研發,例如:「RAB乳酪慕斯」象徵了兔星人的女性特質,因此以白乳酪為基底,點綴五顏六色的金平糖及新鮮水果,兔星人的耳朵上更別上了草莓髮夾,透過繽紛的色彩營造女性特質;而「LORIS巧克力慕斯」則是用巧克力乳酪打造出萌樣猴型,再加上水果小領結,呼應紳士猴的男性特質。

台北東區宇宙人咖啡廳(CRAFTHOLIC Café)。(圖/公關照)

除了甜點的供應,CRAFTHOLIC Café也設計了各種不同的鹹食,其中讓人捧臉尖叫的莫過於「宇宙燉飯」,包括:「RAB紅酒牛肉燉飯」及「SLOTH咖哩雞燉飯」都是推薦的必點菜色,喜愛美式料理的朋友也能找到療癒美食-「宇宙漢堡」,最為推薦的兩款漢堡分別是「SLOTH脆雞歐姆堡」及「RAB牛肉歐姆堡」。帶皮的雞腿排,將雞皮煎至金黃酥脆,搭配厚實軟嫩的歐姆蛋,咬上一口就能同時品嚐到酥脆、柔軟、多汁等豐富口感;而「RAB牛肉歐姆堡」選用澳洲牛肉來做漢堡排,煎到上色微焦的表皮,鎖住牛肉的溫潤肉汁,再淋上獨特的烏斯特醋醬,酸酸甜甜的口感,讓人印象深刻。

台北東區宇宙人咖啡廳(CRAFTHOLIC Café)。(圖/公關照)

開幕期間,CRAFTHOLIC Café也推出期間限定活動來回饋廣大的宇宙人粉絲,山本小姐特別設計了超萌的四款宇宙人杯緣子,消費者只要任選一款「宇宙人杯緣子水果茶」,就可以將水果茶附上的宇宙人杯緣子帶回家。

此外,10月8日開幕當日前往消費的民眾,前80位排隊入場、且消費滿300元的消費者,將可現場兌換最受粉絲歡迎的宇宙人大抱枕一隻 (市價2000元)。當日13:30開始發送號碼牌,一人一號碼牌,抱枕花色隨機贈送,恕不挑款,限當日兌換。

   美食特搜地

店名:CRAFTHOLIC Café宇宙人主題餐廳
地址:台北市大安區光復南路280巷28號1樓,近國父紀念館捷運站2號出口
電話:(02)2778-1569(目前暫不提供訂位,採現場候位)
營業時間:12:00-22:00 (10月份為14:00-21:00)

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