延續雷神熱潮 賣場自創雷神麵包 客:比雷神好吃!

| 三立新聞網
2014/04/14
【新聞台】
記者林欣、游博智/台北報導
 
雷神商機發燒,現在很多地方還是大缺貨,有賣場現在已經研發出吃起來像雷神的巧克力麵包,口味是請來百人試吃才定調;也有賣場預計四月底開賣「澳洲版」的雷神巧克力,業者頻頻出招,就是要讓雷神熱潮繼續延燒!
 
搶黑色商機!賣場自創「雷神」麵包│三立新聞台
 
雷神巧克力在台灣引起風潮,民眾不旦到賣場搶購,就連出國旅遊也要帶回一大箱。隔水加入熱黑巧克力,再倒入oreo餅乾粉,兩者攪拌均勻就能打造濃郁的巧克力外皮,融化的白巧克力則和來自比利時的巴瑞脆片以一比一的比例混合,酥脆的口感就靠這一味,大賣場腦袋動的快,大潤發就研發出口感像雷神巧克力的麵包,一個售價39元,來延續雷神商機。
 
搶黑色商機!賣場自創「雷神」麵包│三立新聞台
 
不少民眾來嘗鮮,外皮佈滿厚厚一層的黑色巧克力,夾心是酥脆的白巧克力,多層次口感,有人吃了一口就決定要買。民眾表示,他覺得巧克力麵包比雷神好吃,因為巧克力的口感比較香。
 
搶黑色商機!賣場自創「雷神」麵包│三立新聞台
 
麵包師傅黃泰儒表示,兩個東西要融合就有一定的難度,因為台灣人是比較喜歡吃鬆軟口感的麵包,但是雷神巧克力又有點酥脆,他為了製作巧克力麵包,一直試吃到現在好一陣子都不敢再吃巧克力的東西了。
 
搶黑色商機!賣場自創「雷神」麵包│三立新聞台
 
而愛買則是獨家引進仿雷神口感的澳洲版Tim Tam巧克力,這款巧克力在澳洲每年熱銷3千萬包,預計四月底將會在台灣開賣,為了搶攻雷神熱潮,業者再出招。(整理:實習編輯白如寶)

搶黑色商機!賣場自創「雷神」麵包│三立新聞台

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