聖誕大餐何處去?精選飯店耶誕大餐 從低到高價位任君選擇

| 三立新聞網
2016/12/15

記者簡佑庭/台北報導

農曆春節返鄉與家人團聚,聖誕節當然要留給身邊的好朋友們一同歡樂。不論是西式、中式、吃到飽還是單點,各大飯店也推出各式澎湃的耶誕大餐,不論是情侶、許久不見的老朋友溫馨小聚,以下特搜台北10間餐廳,供讀者參考。

聖誕大餐。(圖/公關照)

圖/大地酒店提供

台北美麗信花園酒店:雨林餐廳

日期:12/24-12/25

價格:每人980+10%

菜單:除提供香烤火雞、菲力牛排、香料鮭魚排等應景美饌之外,甜點區也提供樹幹蛋糕、聖誕小精靈、聖誕雪花等繽紛多彩的聖誕甜點,讓用餐時刻瀰漫甜美歡愉的耶誕氛圍。前來用餐的消費者只要身著耶誕色系(紅、綠)或配帶相關飾品,即可免費獲贈一杯濃郁香醇的米香巧克、搭配耶誕造型杯緣子餅乾,搭配口感厚實的古早味米香,是節日限定的美味獻禮。Special12月24日4位成人同行於雨林餐廳用餐,可享1位孩童免費體驗耶誕烤餅DIY的活動。

聖誕大餐。(圖/公關照)

圖/美麗信花園酒店提供

王朝大酒店:二樓咖啡廳

日期:12/24-12/25

價格:每人$980

菜單:現切鮮嫩牛排、多國式自助料理、現做手捲、壽司、海鮮等多樣化主餐外,王朝特別獻上道地的傳統聖誕餐,由現場專業酒伺烹調香濃的熱紅酒。主菜有英式火雞與奶油茴香醬釀酥皮烤鮭魚。

Special:提供NT$500優惠加購價,即可享用現煮的加拿大龍蝦

聖誕大餐。(圖/公關照)

圖/王朝大酒店提供

amba台北西門町意舍酒店:吃吧

日期:12/24

價格:每位成人980元+10%,兒童 6-12歲每人新台幣590元+10%,5歲以下幼童免費。

菜單:現切爐烤牛排、聖誕香烤火雞與無限歐式香料熱紅酒等豐盛自助大餐

Special:聖誕老人來送禮現場活動。

聖誕大餐。(圖/公關照)

圖/西門amba提供

大地酒店:海陸美饌semi buffet半自助饗宴

日期:2016年12月23日至12月25日晚餐時段

價格:每人1,580元+10%。

菜單:當令三點蟹、鮮蝦、燻鮭魚、扇貝、海鮮及蔬果生菜沙拉、新鮮水果、多道地中海精緻冷盤和主廚特製甜點,及主餐美國紐約客牛排或香煎深海圓鱈魚一份,還有聖誕特調雞尾酒無限暢飲。

聖誕大餐。(圖/公關照)

圖/大地酒店提供

台北松山意舍酒店 :17樓Que原木燒烤餐廳

日期:12/24-12/25,12/31

價格:成人每位 1,800 元,兒童每位 900 元(6-12 歲),6 歲以下免費。

菜單:英式爐烤肋眼、爐烤火雞、啤酒淡菜蘑菇、番茄橄欖炸比目魚、鮮蝦南瓜義大利麵、聖誕節傳統的栗子南瓜湯、肉桂熱紅酒等。

Special:12 月 24 日平安夜特別邀請教會前來飯店報佳音,更貼心安排聖誕老公公將現身 Que 餐廳,發送聖誕糖果。

台北亞都麗緻:巴賽麗廳(法式聖誕跨年套餐)

日期:12/23~1/1

價格:每人1,880+10%

菜單:巴賽麗廳主廚廖偉立Willy以法式鄉村菜為基礎,融匯創意想法及詮釋方式,也為巴賽麗廳增添些許年輕氣息,聖誕菜單從開胃菜、主菜到甜點都展現別出心裁的全新風格,松香百合炒野菇將巴西蘑菇拌炒後淋上松香油醋,沁入鼻腔的松樹香氣、彈牙蘑菇搭配新鮮百合,最後點綴上歐當歸,讓法式料理散發獨特而熟悉的味覺層次;此外,主廚結合童年回憶曾品嚐過的酸甜番茄,進而詮釋全新版本的番茄蟹肉沙拉,以番茄澄清湯製成果凍,上層佐以番茄乳沫並撒上梅粉,酸甜滋味彷彿帶領賓客走入時光隧道!巴賽麗廳不僅保留傳統歐式餐廳的浪漫氛圍,同時還可享有歐洲小酒館愜意悠閒的氣氛,感受置身法國的獨特感受。

聖誕大餐。(圖/公關照)

誠品行旅:In Between之間餐廳

日期:12/23-12/25,12/31

價格:單人午、晚套餐NT$2280起

菜單:午餐前菜二選一:「深海紅甘鯛魚生魚薄片」或「布拉塔起司與栗子泥」;沙拉或湯品四選一:「澎湖小卷嫩葉萵苣沙拉」、「本土豬頸肉櫻桃沙拉」、「牛肝菌奶油鮮菇濃湯」、「義大利式鄉村牛肚湯」;主菜一「香煎海港赤鯮魚起司飯」,再依單人或雙人價格需求任選「舒肥宜蘭豪野鴨胸與鴨肝雙重奏」、「澳洲頂級牛菲力與慢燉和牛頰雙重奏」、「爐烤21天熟成頂級美國肋眼16oz」、「炭烤波士頓活龍蝦與美國頂級老饕8oz」,最後再以法式小甜點做收尾。

晚餐前菜二選一:「深海紅甘鯛魚生魚薄片」或「布拉塔起司與栗子泥」;沙拉二選一:「澎湖小卷嫩葉萵苣沙拉」、「本土豬頸肉櫻桃沙拉」;湯品二選一:「牛肝菌奶油鮮菇濃湯」、「市場老母雞澄清湯」;並提供主菜一式「香煎海港赤鯮魚起司飯」,中場以「紫蘇檸檬風味雪碧」作為兩道主菜間的提味小飲。主菜二式選項,則同午日套餐,依單人或雙人價格需求任選「舒肥宜蘭豪野鴨胸與鴨肝雙重奏」、「澳洲頂級牛菲力與慢燉和牛頰雙重奏」、「爐烤21天熟成頂級美國肋眼16oz」、「炭烤波士頓活龍蝦與美國頂級老饕8oz」。最後再以法式小甜點收尾。

六福皇宮:丹耶澧義大利餐廳

日期:12/23晚餐、12/24-12/25

價格:每套2580元+10%

菜單:呈現歐洲風味雙主菜,推出什錦海鮮盤及第二項主菜,肋眼牛排、爐烤明蝦半雞、燉龍蝦尾三選一。肋眼牛排精選美國頂級安格斯黑牛佐兩種風味鹽,分別為香氣清澈的海鹽-鹽之花、與略帶柔和焦炭味的黑鹽-夏威夷火山岩鹽,鮮嫩多汁的牛肉,沾取適量風味鹽,更將韻味提升到另一層次。爐烤明蝦與半雞襯時蔬,選用台灣在地土雞,雞胸Q彈軟嫩,雞腿多汁鮮美,與大明蝦一起享用,海陸滋味一次滿足。慢燉龍蝦尾佐檸檬奶油醬與番茄莎莎,嚴選300克肥美龍蝦,以蛤蠣高湯燉煮,滋味鮮甜,海味十足,塗抹奶油醬增添濃郁口感、或搭配莎莎醬品嚐清爽無負擔的滋味,兩種醬汁挑戰饕客的味蕾。餐後甜點獻上熱騰騰的蘭姆葡萄麵包布丁,每一口都吃的到濃醇牛奶香氣與淡淡蘭姆酒香,用最樸實的美味為聖誕節完美收尾。

聖誕大餐。(圖/公關照)

圖/六福集團提供

Special:享用「聖誕饗宴套餐」並加點侍酒師精選RM香檳,即加贈EMILIANA紅酒1瓶。

台北美福大飯店:GMT義法餐廳

日期:12/24-12/25

價格:每套NT$2,800+10%起

菜單:「嫩煎鮭魚與北海道干貝」、「爐烤紐西蘭羊排佐菠菜鵝肝醬」、「炭烤緬因州龍蝦佐炙燒海膽」、以及油花豐富,擁有9+等級的「澳洲和牛肋眼佐鹽之花」共四款主餐可供選擇,搭配前菜、湯品、沙拉及聖誕限定甜點,隨餐另提供聖誕熱紅酒一杯,結合了丁香、肉桂等香料味的特調熱紅酒,讓享受美味的料理之際,也讓心更溫暖。

台北亞都麗緻:巴黎廳1930(法式聖誕套餐)

日期:12/24~12/25

價格:每人4,200+10%

菜單:法籍主廚克萊門.培睿霖(Clement Pellerin)推出聖誕法式套餐,劇場藝術般的原創料理,匯集各式海陸頂級食材,帶來充滿視覺與味覺驚喜的頂級法式料理,而為聖誕套餐特別創作的焦糖榛果冬季松露以兩種不同型態呈現,以培養皿作為盛裝容器,上層放置松露擬真外型冰淇淋,下層則以牛奶、蘋果以及液態氮快速冷卻而成的咖啡甘納許,擺飾出顯微鏡中松露塊狀及絲狀菌根分布的松露果凍;另外,甘蔗糖蜜則巧妙融合熟悉的台灣味道,以傳統小吃麥芽糖為發想,將大量甘蔗汁濃縮至稠狀,讓賓客在品嚐過程裡喚起童趣記憶。

 

精彩影音