| 三立新聞網草地狀元／綜合報導
每天開天七件事，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，怎麼樣吃得健康才是學問，這個完全不添加任何化學成份的古早味太白粉，不但可以煎煮炒炊，還可以做餅乾和點心，不但吃到身體健康，也吃到十全營養！
你知道太白粉是用什麼做的嗎！？蕃薯粉、玉米粉還是馬鈴薯粉！？其實這三種食材都可以製作太白粉，不過最早的太白粉是用葛鬱金做的，葛鬱金又名粉薯或粉薑，因為塊莖不大，製作太白粉的經濟效益不大，後來逐漸被市面所淘汰，不過葛鬱金製作的太白粉純度濃，熱量不高，尤其營養價值特別好，其中粗蛋白成份是所有植物中含量最高的，可以吃到美味也吃到健康！
到底葛鬱金是什麼！？如何製作古早味太白粉！？敬請鎖定01月09日(一)三立台灣台29頻道，晚上10:30《草地狀元》節目！
