不只阜杭豆漿!觀光客最愛華山市場美食大公開

| 三立新聞網
2017/01/17

記者李鴻典/台北報導
一說到華山市場,許多人就會想到阜杭豆漿,但對於許多國外觀光客來說,除了阜杭豆漿,他們更喜歡品嚐市場內的美食!

不只阜杭豆漿!觀光客最愛華山市場美食大公開

不只阜杭豆漿!觀光客最愛華山市場美食大公開

旺進雞行吸引香港客專程來台。

特色攤商包括旺進雞行、松鼠Bonbon、福記餅店等攤家,因為華山市場近年大受外媒青睞,包括日本權威旅遊雜誌「aruco」的台北專刊就把華山市場列為必去旅遊景點,甚至日本的電視台「CBS」更跨海來台採訪,這也讓華山市場成為許多國外觀光客來台必去的傳統市場。

華山市場會長周進民表示,過去阜杭豆漿的確是華山市場的代表美食,但這幾年下來,市場內的其他攤商,例如松鼠Bonbon、福記餅店等,在市府的輔導下,開始轉型提供更多國際友善服務,也用好品質取得了國際客的喜愛。

華山市場近些年除了因為市府的資源投入,取得了經濟部中辦優良市集評鑑中三顆星的優異成績,店家更把握優勢,加強商品推廣,也讓華山市場成為過年期間許多觀光客來台必去採買的重要市場。

不只阜杭豆漿!觀光客最愛華山市場美食大公開

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松鼠bonbon獲得“台灣第一可麗露”美稱的熱銷燒品。

福記餅店在市場內天天提供糕點與茶飲供觀光客試吃,加上5國語言親切解說,就是希望能將台灣在地傳統好味道分享給世界各國觀光客,更是韓國旅客最愛的伴手禮;而專賣黃金雞的旺進雞行,則是港澳旅客的最愛,許多港澳客嚐過一次就愛上,甚至希望老闆能提供快遞服務到香港;而以西式甜點為主的松鼠Bonbon,則是日本旅客必訪的私房下午茶,單純的食物原味更讓日本旅客愛不釋手。

不只阜杭豆漿!觀光客最愛華山市場美食大公開

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福記餅店最受外國客歡迎的心太軟

台北市市場處近年致力於傳統市場的轉型,針對華山市場等多處觀光市集設置了多語標示,而華山市場的攤商也配合增加多語服務與飯店宅配等服務,更讓許多國外觀光客都大呼貼心,今年度華山市場聯合推出年節商品,就是希望讓華山市場內的美食不只受國外旅客喜愛,也能讓更多國內的消費者能品嚐到台北市場美食的好品質。

為迎雞年來臨,華山市場特地推出許多年節產品與服務,讓旅客年前期間採買年貨也能享受市場美食。

不只阜杭豆漿!觀光客最愛華山市場美食大公開

辣媽滷味。

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