後宮失傳補品現身 有機太極熊貓豆在宜蘭

| 三立新聞網
2017/02/02

草地狀元/綜合報導

宜蘭青農
(圖/有機太極熊貓豆)
宜蘭青農
(圖/太極熊貓豆飯)

太極熊貓豆是來自中國河西走廊的珍稀名貴彩色豆種,因外觀顏色一半黑一半白,黑面上又帶有白點而得名「太極熊貓豆」。熊貓豆同時擁有黑豆的花青素精華與黃豆豐富的卵磷脂,蛋白質含量高,具有補血補鈣的作用,且能軟化血管,降低人體的血脂和膽固醇,起到不錯的降壓療效並能抗老化。由於熊貓豆的營養元素十分豐富,相傳在古代唐朝時期,後宮佳麗生完孩子後,都食用熊貓豆來做月子,當作進補的食材,因品種稀有,產量又少,供不應求而一度失傳。現在有位宜蘭青農-陳帥之就將此引進,在宜蘭做有機種植,並自行做保種的工作,要讓熊貓豆長的越來越漂亮,營養價值也越來越高。



宜蘭青農
(圖/宜蘭青農)
宜蘭青農
(圖/黃西田挑戰搖滾樂)

陳帥之為宜蘭青農的其中一員,除了種植新奇的農作物,還自行研發了多項加工商品,全是天然無毒的產品,友善對待土地是這群宜蘭青農共同的目標,他們還勇於嚐試新事物,不但致力於做網路行銷,還將新科技結合進來,用自己過去的工作經驗加上所學專業,讓產業越來越好,他們更與搖滾樂團合作,共同演唱了一首有機搖滾歌曲,力圖翻轉傳統農業的刻板印象,開創青春活力的一片天。

   《草地狀元》節目播出時間

首播:三立台灣台(一) 22:30
重播:三立台灣台(二) 03:30、09:00、15:00/(日)05:00、11:30

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