| 三立新聞網記者施佩儀／香港報導
位於香港銅鑼灣的全港最大型高級海鮮餐廳「Seafood Room 海鮮房」，擁有超美的高樓景觀，周遭以超過千萬港幣的現代藝術作品裝飾，窗外將維多利亞港一覽無遺，讓貴客能優雅品嘗世界各地的特色海鮮佳餚。
▲（圖／記者施佩儀攝）
2016年新開幕的「Seafood Room 海鮮房」，由知名俄羅斯飲食集團Bulldozer Group開設，無論是建築與裝潢都是上乘作品，除了知名藝術家的作品展覽之外，更特別的是由舊輪胎皮材質製成的大型鯊魚雕塑、海洋生物標本廊道等，傳達環保意識的觀念。
▲（圖／記者施佩儀攝）
整間餐廳採用巨大的落地窗，還設有露台與全海景的天台酒吧，能讓用餐民眾將維多利亞港的美景一覽無遺，白日別有情調、夜景也是相當璀璨，令人流連忘返。
▲（圖／記者施佩儀攝）
使用多達50種的海鮮，追求絕對的新鮮原味，許多高檔的活海鮮就放在入口處的冰櫃與透明水缸中，再由大廚烹調成各國風味的佳餚，搭配紅白美酒或特殊調酒，在璀璨的夜景之中，成為食客們印象深刻的海鮮饗宴。
▲（圖／記者施佩儀攝）
Seafood Room 海鮮房
地址：銅鑼灣謝斐道535號TOWER 535 26樓
