記者李鴻典/台北報導
最近櫻花盛開、草莓季,全台知名景點總是一窩蜂湧入遊客,讓國人一想到連假出遊的人山人海,就會打消國內旅遊念頭。除了季節性旅遊景點之外,以地方深度旅遊為主軸的「慢城」觀光正逐漸引起國人注意。
三義喆娟夢田主打無菜單客家料理,主廚運用創意將客家菜化身精緻佳餚,大片的庭園造景,讓遊客享用美食還能一覽山上農村庭園景觀 。(圖/
苗栗三義和南庄是台灣近期取得國際慢城組織認證的鄉鎮,苗栗縣政府及育達科技大學推出苗栗雙慢城旅遊路線,讓國際慢城組織主席、強調慢活的義大利人Stefano Pisani近日來台時,大讚台灣慢城旅遊發展完善,在地漫遊能深刻感受到活躍文化及綠色生態。
南庄蓬萊溪生態園區,著名的賞魚步道全長約1.6公里,在當地居民保育下,溪水清澈,可以看到號稱「水中的螢火蟲」的台灣鏟頷魚。(圖/
「慢城」源自義大利,一開始著重「慢食」,傳承地方飲食文化及發揚在地食材,後來衍生為慢城,以維護自然環境、保護地方傳統文化為前提,扶持在地農特產及手工藝品,並鼓勵採用替代能源,讓城鎮永續發展。苗栗縣三義鄉和南庄鄉近期通過國際慢城組織的72項慢城指標認證,以客家、原民文化作為慢城根基,結合當地生態環境,塑造出另類深度觀光旅遊路線。
南庄蓬萊工作坊傳承賽夏族編織文化,以竹籐編融合傳統與創新的作品,延續原民藤編技藝。(圖/
苗栗縣政府及育達科大指出,苗栗雙慢城具備慢食文化、在地手工藝以及自然生態,推薦國人規劃假期好好體驗苗栗在地風情。飲食部分,三義喆娟夢田主打無菜單客家料理,主廚運用創意將客家菜化身精緻佳餚,大片的庭園造景,讓遊客享用美食還能一覽山上農村庭園景觀;貝岩居農場自行打造紅磚窯,運用在地有機食材窯烤麵包,開發出黑糖全麥、紅麴桂圓、養生堅果等多種口味,天然香氣及外酥內軟的口感,讓遊客一試成主顧。
貝岩居農場自行打造紅磚窯,運用在地有機食材窯烤麵包。 (圖/
想了解雙慢城的特色手工藝,首要走訪的地方非三義木雕博物館莫屬,因為三義木雕工藝已超過百年歷史,而且是全台唯一以木雕工藝為主題的公立博物館,內設九大展區,走入其中將發現木雕工藝之精巧。另外,南庄蓬萊工作坊展示國寶級竹籐編技藝師-阿外‧達印‧撒萬多項作品,蓬萊工作坊傳承賽夏族編織文化,以竹籐編融合傳統與創新的作品,像是賽夏圖騰的雷女編織法、雪花般的六角星狀編織法等等,延續原民藤編技藝。
三義木雕博物館。(圖/
至於生態旅遊,則建議走訪三義西湖渡假村,景觀媲美大陸杭州西湖,五月桐花季總吸引遊客前往;南庄蓬萊溪生態園區,著名的賞魚步道全長約1.6公里,在當地居民保育下,溪水清澈,可以看到號稱「水中的螢火蟲」的台灣鏟頷魚,而夏天夜晚,還可以在無光害的地方發現螢火蟲的蹤跡。
三義西湖渡假村,景觀媲美大陸杭州西湖,五月桐花季總吸引遊客前往 。(圖/
一日遊路線建議:
- 苗栗三義
喆娟夢田>龍騰斷橋>貝岩居農場>三義木雕博物館>西湖渡假村
- 苗栗南庄
雲水溫泉>蓬萊工作坊>蓬萊溪生態園區
景點介紹:
喆娟夢田-位於三義鄉龍騰村的美食民宿,
龍騰斷橋-位於三義鄉龍騰村,龍騰舊稱「魚藤坪」,因居民認為「
貝岩居農場-位於三義鄉龍騰村,主推窯烤麵包,原始甘甜的水質,
三義木雕博物館-隸屬於苗栗縣政府文化觀光局,於1995年4月
西湖渡假村-位於三義鄉西湖村,園區旁有一個天然湖泊「德興池」
雲水溫泉-座落於南庄鄉南江村東江部落,
蓬萊工作坊-賽夏族著名的籐竹編織是南庄蓬萊地區的特色工藝,
蓬萊溪生態園區-早期由一群熱愛家鄉的人士主動組成巡守隊,